北市營養午餐 各1件青江菜百香果農藥殘留
鉅亨網新聞中心
臺北市衛生局今天(八號)公布,今年下半年學校營養午餐的抽驗結果,下半年一共抽驗160件營養午餐,包括67件餐盒及93件食材,檢驗結果1件「青江菜」、及1件「百香果」殘留農藥超量。(林麗玉報導)
台北市衛生局藥物食品管理處長王明理說,這次抽驗67件營養午餐盒,結果都符合食品衛生標準。不過抽驗93件食材,包含1件油麵、55件蔬果及37件肉品,結果1件榮彬食品的「青江菜」農藥殘留,「青江菜」產地來源自雲林,檢出殘留農藥三泰芬 Triadimefon 0.02ppm(標準:0.01ppm),還有供應給景美國小的1件「百香果」,檢出殘留農藥亞滅培 Acetamiprid 0.05ppm(標準:0.01ppm)、克收欣 Kresoxim-methyl:0.15ppm(標準:0.01ppm)超量,來源自南投。衛生局表示,針對不符規定的蔬果,衛生局已經通知學校及業者下架不得販售,而殘留農藥含量超過安全容許量,已經違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款之規定,依同法第44條第1項第1款處以新臺幣6萬元以上5,000萬元以下罰鍰。衛生局提醒承辦學校餐食的食品業者,應確實控管餐食品質,除了採用當季食材外,同時應選擇具有認證標
章或信譽良好商家產品。
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