肉品過期發綠 中國優先享用！麥當勞、肯德基道歉：已停用

美國知名連鎖速食店麥當勞 (McDonald"s Corp) (MCD-US)和肯德基的母公司 百勝 (Yum Brands Inc) (YUM-US)周一向中國消費者致歉，並稱他們將停用上海供應商的肉品。

根據周日中國媒體報導，中國上海食藥監部門表示，麥當勞、肯德基供應商——上海福喜食品有限公司涉嫌使用過期原料生產加工食品的問題。目前該企業已被查封，涉嫌產品已被控制。監管部門已責令福喜公司下游相關企業，立即封存來自該公司的食品原料。

上海福喜公司是美國OSI集團 (OSI Group LLC) 的子公司，主要負責OSI集團在中國的投資。OSI是全球最大肉類及蔬菜加工集團，也是麥當勞、百盛集團、必勝客等的重要合作夥伴。

中國OSI辦事處人員表示，公司正與當地政府機關密切合作，調查此一事件，但他拒絕發表進一步評論。OSI全球擁有超過50家工廠，2012年營收超過 50億美元，自1992年就是中國麥當勞的供應商，自2008年成為Yum集團的供應商。

麥當勞和Yum 於2012年就在中國出現食安問題，如今再度浮現食安爭議。先前食安問題爆發後，Yum 2013年初獲利大幅縮水，最近才慢慢拉回中國消費者的心。

中國市場研究集團的上海主管Benjamin Cavender表示：「我認為這件事情會是這兩家公司的大難關，尤其是對Yum而言。」

「Yum最近才開始重建市場信賴度，第2季銷售甫取得一些不錯的銷售成績，我想這次事情會讓他們大大受挫。」

針對肉品供應商使用過期、發臭的肉品再加工，麥當勞聲明：「對麥當勞來說，食安問題向來是最重要的一件事，我們永遠遵循國家法律以及食安相關的法規，以確保消費者可以輕鬆快樂的享用我們的產品。」

Yum 則表示無法認受供應商任何違規行為，也對OSI上海廠展開調查，且會與中國有關當局積極合作。

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