長榮機上甜品 董事長親自把關食安

問題油連環爆，許多知名食品業者都中標，長榮航空表示，機上餐能夠從風暴中全身而退，主要是長榮內部要先吃過沒問題，才敢提供給旅客，董事長張國煒也宣布，將和台北人氣甜點合作，推出創意機上甜品，不只提升品味，更要讓旅客吃得安心。(陳葦庭報導)

長榮航空發表最新機上甜點，董事長張國煒說，自己並不是特別喜愛吃甜點的人，不過，在生日的時候收到別人送的這款甜品，覺得非常驚豔，因此才特別和這家台北人氣甜品店合作，在紐約和巴黎航線的皇璽桂冠艙推出創意甜點「波拉克」，希望滿足旅客味蕾。

他說明，食安問題頻傳，人人自危，因此才會特別選出自己吃過，覺得好吃、沒有問題的食品當作機上餐，就是要保障民眾的健康。

至於長榮航空是否會加入「滅頂」行動，他則表示，自己覺得不放心的產品，就不會提供給旅客，因此只要頂新的食品仍存有疑慮，就不會使用。