食安恐衝擊外商在台投資 許勝雄:可能

工總理事長許勝雄今天(10/14)出席「第7屆兩岸專利論壇」，被問到黑心油品問題時表示，食安問題對台灣食品展業影響非常大，甚至可能影響外商在台灣投資意願。許勝雄指出，消費者抵制是一時的行為，長期來說，每個企業要盡到道德責任，政府也要做好源頭管制，唯有大家捲起袖子、把責任扛下來，消費者才能放心。

（馮建棨報導）

台灣食安問題不斷延燒，不僅消費者吃的不安心，頂新集團更做出停掉旗下企業製油工廠，確認安全才會重新生產的決定。全國工業總會理事長許勝雄表示，食安風爆一年三起，對食品業的衝擊，他想到就「頭皮發麻」。

許勝雄說:『(受影響的)金額我不知道，讓我額頭都發麻，影響非常大，一個社會、國家，連一個飲食安全都出問題』

許勝雄表示，過去台灣是美食天堂，但如果現在連飲食安全都要擔心時，絕對會影響外商投資與觀光產業。許勝雄指出，他的公司在全球有50幾個廠，但唯獨沒有在印度設廠，因為斟酌設廠時，衛生環境絕對是考量的因素之一。

至於要如何避免食安問題，許勝雄表示，不僅企業要盡社會道德責任、掌握材料來源，同時政府做好源頭管制。許勝雄指出，政府可以要求相關業者提供必要數據，並且從進口海關、回收系統多方面去管控，才能有效從「源頭管理」。許勝雄舉例，就像水龍頭一樣，把水龍頭關好了，水就不會滴了」。

（圖:馮建棨攝）