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餿油補破網！全台6百油商、油廠　10月強制登錄追蹤

鉅亨網新聞中心 2014-09-15 08:31

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記者陳鈞凱／台北報導

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餿油風暴「補破網」，衛福部長邱文達今（14）天宣布五大措施，其中最重要的一點，要求國內各約100家食用油脂製造工廠以及500家進口油商，10月31日前必須強制登錄，不登錄就不能營業，全面納入食品追溯追蹤管理；另衛福部也協調法務部，要讓檢察官、調查人員駐點食藥署，甚至協助食藥署培訓稽查人力。

邱文達下午親自主持記者會，宣布「登錄制度、追溯追蹤、一級品管、二級品管、三級品管」等五大措施，要求食用油脂製造業及輸入業者不但要在10月31日前完成登錄，還要執行強制自主檢驗，否則就不准營業。

明年1月1日起，食品油脂製造業者還要接受第三方驗證機構的驗證，視為登錄的必要條件；另食藥署也會在30個月內，全面普查業者是否符合食品良好衛生規範（GHP）的三級品管標準。

邱文達表示，經行政院跨部會會議討論之後，衛福部也希望各地衛生局能提高檢舉獎金、以及「窩裡反條款」內部人員舉發吹哨獎金的金額跟比例，且食安法本周內就會提出具體的修法方向，除了加重罰責，還要一併過去「一罪不兩罰」的問題。