鴨肉

11-06雜誌

鴨肉比較毒？麻油雞太補會上火？中醫教4招吃對養生藥膳才能真逆齡

文／早安健康編輯部說起養生，一定少不了藥膳食補。特別是進入秋冬季節，天氣明顯寒冷，熱熱的藥膳湯料理，不僅喝下去就覺得溫暖，藥膳的許多藥材也是針對寒冷季節、個人虛寒體質而設計。不過藥膳食補並不是那麼簡單，當成一般飲食說吃就吃，特別是時下到了冬季民間特別流行的麻油雞、薑母鴨、羊肉爐等，稍一不慎、親友盛情難卻種種因素，就有可能吃過量，原本還算健康的身體，反而吃出大小病。