餐飲變文創業 鼎王邀美食家撰文 #罰380萬挨轟輕放 打折成變相促銷
鉅亨網新聞中心 2014-03-14 13:30
看似鮮美的湯頭,卻被揭發原來是粉泡的,鼎王從食材到違建問題連環爆,商譽掃地。這回又有美食專家出面踢爆,鼎王去年曾邀她前往試吃,企圖透過文章分享來吸引消費者。
味覺不會騙人,美食家質疑後,鼎王經理馬上又掰出一整套產製SOP與故事行銷,沒想到攏是假。
幸好有警覺,美食家才沒成了代言人幫凶,台中市府衛生局開罰380萬元,但區區380萬,對年營業額達13億的鼎王而言,一間店不到半個月就能賺回來,罰鍰根本不痛不癢,鼎王打出八折謝客,也被美食家反諷是變相促銷。
消基會也出面批評,國內食安管理失當,如果政府再不出面管管,恐怕讓台灣成為業者大賺黑心錢的詐欺天堂。
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