新鮮看的見!海鮮料理火鍋現點現撈吸客#餐廳透明化 活蝦蹦跳鮮味直入口!
鉅亨網新聞中心 2014-04-17 11:14
廚師俐落刀工,新鮮龍蝦放上特製低溫擺盤,美味蝦膏還細心放在小碟子裡,,讓人流口水不只龍蝦就連螃蟹也是從水族箱現撈,新鮮看的見
就是這間海鮮火鍋店的最大賣點,老闆大膽的把廚房透明化,就設在餐廳的入口,活跳魚和活跳蝦送上桌,小捲跟你大眼瞪小眼,新鮮看得見
老闆還有獨到秘訣,檸檬草和辣椒特調得泰式湯底、加入中藥粉調配的溫和咖哩湯,滿足各方饕客味蕾,除掉腥味,讓客人享受海鮮的鮮甜。
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