王品夏慕尼睽違3年展店 插旗台中七期百貨商圈

連鎖餐飲集團王品 (2727-TW) 今 (17) 日宣布，旗下夏慕尼在睽違 3 年後又開出新店，插旗台中七期百貨商圈，全新台灣大道店將於明日開幕，王品看好，開幕期間正逢暑假旺季，將為品牌挹注新成長動能。

全新台灣大道店將於明日開幕，此為品牌第 15 家門店，店裝走現代法式風格，以夏慕尼經典的高雅藍為主色調，成為七期商圈耀眼的街邊店。

王品指出，期望在七期開出新店點後，可滿足周遭家庭聚餐和商務客的用餐需求。

除了夏慕尼，王品看好 7、8 月餐飲業的傳統旺季，正持續展店，「王品牛排」進駐高雄裕誠路，成為第 9 個在地黃金商圈的餐飲品牌，並搭配高雄市近期演唱會趨勢，推出相關行銷活動。

另外，王品也提到，由於新台幣近期大幅升值，進而降低整個國內食材市場價格，有助整體食材成本下滑、進口食材競爭力上升，提升毛利率和淨利率可期。