翠華旗下副線品牌門店數已達25家,貢獻年度收入34%
經濟通新聞
《經濟通通訊社9日專訊》翠華控股(01314-HK)表示,近年積極推動多品牌發展戰略,透過差異化定位拓展特色餐飲及年輕化市場,成功實現業務多元化並擴大客戶基礎。目前為止,集團旗下副線品牌門店數已達25家,貢獻直至2025年3月31日止之全年營業額34%。
翠華控股行政總裁兼執行董事李堃綸表示,集團將持續孵化細分市場品牌,例如針對年輕消費者的日式快餐(廿一堂、揚食屋)及中式簡餐(堅信號上海生煎皇),透過差異化定位擴大市場覆蓋面。同時,將強化品牌的標準化運營體系,提升跨境擴張效率,進一步拓展東南亞及大中華市場。
在營運方面,他表示,集團將加速科技應用,包括全面推廣自助點餐系統及AI數據分析,優化人力配置並提升服務效率。此外,亦會善用多品牌布局的優勢,與商場業主協商更具競爭力的租金條件,進一步提升盈利能力。(bi)
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