你喝過嗎?政府優質認證的酒超猛 舊金山烈酒比賽比賽奪8雙金14金9銀
鉅亨網記者張韶雯 台北 2024-05-23 18:45
財政部國庫署自 106 年起薦送認證酒品參加國際知名酒品競賽,屢創佳績,今(113)年持續參加舊金山世界烈酒競賽,競賽結果及獎項尚在陸續公布中,截至目前,我國優質認證酒品,勇奪 8 面雙金牌、14 面金牌及 9 面銀牌,共獲 31 面獎牌殊榮,顯見臺灣優質酒品已躍升至世界級水準,並獲國際專業評審認可。
為鼓勵認證業者良性競爭,每 2 年舉辦認證酒品品評競賽,邀請國內品酒專家進行盲測評審,財政部自獲勝業者中,擇優薦送參加「舊金山世界烈酒競賽」。 「舊金山世界烈酒競賽」為全球歷史最悠久國際性綜合烈酒評比大賽之一,經由多位專業國際級酒類裁判 品評審查,本年認證酒品已抱回 31 面獎牌。
國庫署表示,另甫揭曉成績的「2024 法國國際酒類競賽」,臺中市霧峰區農會獲認證酒品「初霧(燒酎)」、「醉峰 46」及「初霧(純米吟釀)」囊括特級金牌 2 面及金牌 1 面,南投縣信義鄉農會認證酒品「柔水」,亦榮獲銀牌,在在顯見國內釀酒技術及品質,已足與國際一流酒品比肩,有助臺灣優質酒品推廣於國際。
財政部國庫署表示,為維護民眾飲酒安全及提升國內製酒技術與品質,自 92 年起推動優質酒類認證制度,經過資格審查、現場評核及酒品抽驗等層層關卡,始可使用「W」字型優質酒類認證標誌 ,目前共有 50 廠線 284 項國產酒品通過認證。未來財政部將持續致力推動優質酒類認證,促進臺灣釀酒產業發展。
優質酒類認證資訊,請上財政部國庫署網站「優質酒類認證專區」(https://www.nta.gov.tw/AQC)查詢。
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