〈雄獅觀光論壇〉潘思亮:發展國際觀光 應營造英語友善環境

晶華酒店集團董事長潘思亮(左1)。(圖:雄獅提供)
晶華酒店集團董事長潘思亮(左1)。(圖:雄獅提供)

談到疫後飯店轉型,晶華酒店集團 (2707-TW) 董事長潘思亮今 (20) 日表示,台北觀光魅力無限,但若想成為國際觀光都市,首要便是營造英語友善環境,並建議台北的夜間活動應更加深度和多元。

潘思亮指出,台北的魅力無限,對於國際觀光客來說更是 The Hidden Secret of Asia,但若想成為國際觀光都市、吸引旅客多停留一晚,首要是營造 English Friendly 英語友善環境,加強英語介面行銷城市,並輔以英語社群媒體的力量創造議題。

此外,潘思亮也建議,讓台北的夜間活動更加深度與多元,例如,推動 Taipei Night Safari,規畫兒童新樂園、北藝中心或博物館夜遊行程,增加遊客留在台北過夜的動機。

對於疫情衝擊,潘思亮提到,自 2020 年初疫情爆發邊境封鎖,台北晶華酒店由每天人流龐大,瞬間成為一座空城,營運面臨史無前例的衝擊,不過在全體員工同心協力下,積極進行品牌轉型與分眾行銷,轉定位為城市度假型酒店衝刺國旅市場,並推出晶華美食到你家電商平台,成為全球飯店產業的創新典範。

另一方面,潘思亮說,晶華向來以餐飲事業為強項之一,歷經將五星級美食與服務帶到飛機 (例如華航、ANA 和星宇航)、郵輪 (威尼斯號) 和台北雙層觀光巴士後,今年再與台鐵鳴日號合作,發表國內有史以來首個媲美米其林級的觀光火車星級餐車,晶華美食可謂已橫跨陸海空。


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