Beyond Meat攜手百事推出無肉內乾 為合資企業第一款產品

Beyond Meat攜手百事推出無肉內乾。(圖:Beyond Meat)
Beyond Meat攜手百事推出無肉內乾。(圖:Beyond Meat)

Beyond Meat (BYND-US) 和百事公司 (PEP-US) 周三 (23 日) 宣布,它們將推出無肉肉乾作為其 PLANeT Partnership 合資企業的第一個產品。

新產品本月將在雜貨店內上架,包括三種口味:原味、辣味和照燒。無肉肉乾是由豌豆和綠豆中的蛋白質製成。

Beyond 和百事近一年前宣布成立合資企業,目標是共同創造植物性零食和飲料。此次合作為食品界新手 Beyond 提供了一個利用百事在新產品生產和行銷方面專業知識的機會。

與此同時,百事可以在與肉類替代品的頂級創造者之一合作的同時,深化對植物類產品的投資。它還有助於百事實現其永續發展和健康目標。

由於將精力集中在大型速食產品上,Beyond 的雜貨銷售受到影響。該公司第 4 季美國零售額下降 19.5% 至 4998 萬美元。

即使是新肉乾產品,Beyond 也面臨著客戶競爭。其他幾家食品公司,包括 Conagra Brands (CAG-US) 的 Gardein,已在生產肉乾替代品。


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