〈餐飲啟動漲價潮〉八方雲集二個品牌均調漲 招牌水餃一顆貴9%

近來餐飲業掀起一波漲價狂潮，連鎖餐飲業者八方雲集 (2753-TW) 今 (15) 日也跟進宣布，明日起旗下八方雲集品牌鍋貼、水餃漲 0.5 元，而梁社漢排骨部分售價調漲 2-8 元，以因應成本高漲壓力；換算下來，光是一顆招牌水餃漲幅高達 9%。

八方雲集指出，面臨原物料、包材全面調漲有營運成本考量，自 16 日起旗下品牌八方雲集鍋貼、水餃每粒調漲 0.5 元，麵食類平均調漲 5 元，湯品類維持不變。

以目前八方雲集一顆招牌水餃 5.5 元來計算，調漲後一顆要價 6 元，等於漲幅達 9%，而價位最高的鮮蝦水餃將漲至一顆 9 元，漲幅也有 5.88%。

而梁社漢排骨也同步調漲，部分售價調漲 2-8 元。

八方雲集表示，此次的調漲皆為因應成本考量，以提供消費者優良且安心的餐飲品質。