〈君悅新總座上任〉拚客房營收雙倍增、餐飲續增3成

台北君悅飯店新上任總經理陳隆慶。(鉅亨網記者王莞甯攝)
台北君悅飯店新上任總經理陳隆慶。(鉅亨網記者王莞甯攝)

北市星級飯店在歷經去年低迷的一年後,國內住房量體最大的台北君悅酒店宣布,2021 年將有全新氣象,新上任總經理陳隆慶今 (15) 日表示,儘管上半年仍不容樂觀,但去年已是谷底,今年將較去年好,力拚客房營收自去年的 3 億多元雙倍增,而餐飲營收續增 30%。

過往君悅住房營收占比高達 60%,不過去年在疫情衝擊下,頓失國際客源,住房營收占比僅剩 30%,轉由餐飲業務為營運主力,隨著疫情趨於緩和,君悅目標住房營收雙倍增,占營收比重可望先拉到 40%。

陳隆慶去年 8 月走馬上任,是台北君悅開業 30 年來第 2 位華裔總經理,面對飯店業的逆境,陳隆慶說明,過去住宿客源主要來自企業簽約戶和酒店官網專案,隨著國旅成為主流,台北君悅重新調整策略,更加強在地連結行銷,目前春節期間住房率已達 80%,顯示積極拓展國旅市場有成。

台北君悅酒店擁有 850 間客房,是全台量體最大的飯店,雖陳隆慶積極加強君悅的國旅銷售,但也期待下半年在疫苗逐漸普及後,跨境商務客逐漸增加。

餐飲方面,君悅館內共設有 9 家餐廳,由於去年 6 月起餐飲市場復甦,成功彌補客房流失營收,去年仍穩住小幅獲利,陳隆慶樂觀看待在內需持續暢旺、宴會需求也回溫的狀況下,今年餐飲營收將再成長 30%,而目前除夕館內餐飲幾近客滿,市況熱絡。


延伸閱讀