產銷履歷政策九年有成　履歷達人不乏青農

推動9年的產銷履歷政策，漸漸有些成果，愈來愈多農民願意參與產銷履歷政策。農委會今年遴選出15位產銷履歷達人，遍及農糧、水產、畜禽等各領域，在生產端就為消費者妥善把關。（張佳琪報導）

產銷履歷政策推動以來歷經波折，隨著食安議題受到重視，近年來政策推動加速，投入的農民增加，願意銷售的通路以及使用食材的餐廳也變多。農委會遴選出今年的產銷履歷達人，總共15位不同領域的農民獲獎，且有多位青年農民獲獎。

其中，36歲的吳文盛本來從事貿易業，28歲左右回到新社接手父親的香菇種植工作，且全面轉型為產銷履歷耕作，如今香菇也慢慢打開直銷市場。吳文盛說：「父親賣香菇以前都賣盤商，我們現在慢慢增加直接銷跟消費者的通路」。

農委會今年力推追溯系統，方便農民田間記錄，農委會主委陳保基說，希望這個系統可以讓消費者與生產者直接對話。陳保基說：「透過對話彼此支持，相信我們的農產品更有未來」。

至於使用產銷履歷食材的餐飲業者已有百餘家，數量明顯成長，未來農委會將持續推動，希望有更多餐飲業者加入，讓外食族可以吃得更健康安心。

（照片：張佳琪攝影）