〈鉅亨看世界〉武漢肺炎的另類宅經濟

原本春節假期應該是個家人團聚、開心過日的黃金時節。但是今年突如其來的武漢肺炎，卻也讓許多朋友們經歷了一個不好過的年，我們必須向所有勞苦功高的防疫工作者獻上最深的感謝之意，也要向所有因武漢肺炎而遭遇不幸的朋友們致上慰問之意。

在疫情嚴重的中國當地，除了許多店家拉下鐵門或大門深鎖，更有許多人們因為各種理由而無法或不願出門，而這樣的情況，也衍生出了另一種「宅經濟」那就是：「網路購菜」。

有中國的餐飲業者與面臨人手不足問題的超市合作，安排在家等待公司作出工作指示的員工們，到超市裡頭幫忙，協助處理「網路購菜」的訂單，由於工作期間的薪資由超市業者支付，如此做法不僅減輕了餐飲業者的人事負擔，而超市業者也解決了自身的人手不足問題。

像是「57 度湘」、「茶顔悦色」等知名業者就選擇與「盒馬鮮生」超市合作，預估將有超過 500 人會到超市支援業務。其他像是「美團買菜」、「叮咚買菜」等網路型態的生鮮購物平台，也正考慮與餐飲業者們合作。

不過對於這些餐飲業者而言，光是安排在家待命的員工們外出工作也不能完全解決問題，除了與生鮮網購平台合作，也努力思考其他有哪些方法能讓企業生命繼續延續。