美再傳第5例狂牛症 孫立群籲政府赴當地查驗

農委會前主委林享指出，瘦肉精有 40 幾種，如果貪便宜使用劣質瘦肉精，對人體健康危害更大；並且呼籲政府不要衝動進口牛肉。（圖／記者邱書昱攝 , 2017.7.25）

美國日前傳出第 5 例狂牛症病例，食藥署卻尚無禁止進口的打算。對此，國家政策研究基金會執行長孫立群 25 日表示，政府應該前往進口牛肉國家當地的畜牧場查驗，回國後再行評估是否開放；同時也要規畫對於本國牛肉產業輔導措施。

國家政策研究基金會上午舉辦牛肉進口記者會，農委會前主委林享能呼籲，政府不要衝動進口牛肉，身為中央主管機關的農委會要做周延風險評估，詳細報告和準備後再執行；而且一旦開放瘦肉精牛肉進口，就必須開放國內畜牧業使用瘦肉精，甚至連雞鴨鵝都不能禁止。

林享能說，瘦肉精有 40 幾種，如果貪便宜使用劣質瘦肉精，對人體健康危害更大。林享能舉例，內臟類的瘦肉精含量最多，這些多半在女性做月子時的補品出現，這樣導致哺乳時傳送到小孩，造成腦受到傷害。

孫立群強調，政府應該要到進口地查看牧場、屠宰場、切割廠等，回國後再行評估程序，其中的風險係數及進口量之間的關係，也需要做完整報告，做好食品安全及源頭管理。

孫立群表示，主管機關農委會不要躲在背後，至於產業貿易部分，開放進口是不是有達到公平條件，在未來開放豬肉，是否可以使用瘦肉精；而未來國內廠商養的禽類，是否可以含有瘦肉精，同樣都必須思考。

同時，孫立群說，目前台灣 3 萬 4071 頭牛，牧場數達 823 場，政府在開放美國瘦肉精牛肉後，對於國內牛肉產業輔導和救援措施是什麼？不能只是口頭說要補助。

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