網購創意粽受歡迎 端午節早鳥預購3折開跑

▲5 月底即將迎接端午節，為了搶攻上半年送禮市場商機，網購業者紛紛開跑端午節粽子、禮盒早鳥預購優惠。（圖／樂天市場、東森購物網提供）

5 月底即將迎接端午節，為了搶攻上半年送禮市場商機，網購業者紛紛開跑端午節粽子、禮盒早鳥預購優惠，樂天市場即日祭出 3 折起促銷，首推創新口味、海鮮口味等商品；東森購物網則是祭出早鳥預購 8 折起，除了傳北南北粽、創意粽之外，養生粽也是熱銷款，預估可提高 3 成粽子禮盒的需求量。

根據樂天市場統計，今年粽子商品數量較去年同期成長 2 成，有別於以往傳統肉粽內餡多使用豬肉製成，創新口味較受歡迎，其中使用雞肉、牛肉、海鮮等食材入餡比例較去年增加 4 成，像是新東陽麻油雞腿肉粽，跳脫傳統豬肉餡料，特選去骨雞腿肉，搭配新鮮豬肉的肉汁製成的萬有全金華火腿粽。

此外，今年海鮮粽的表現也相當吸睛，首推江媽媽美食大有坊的干貝栗子蛋黃粽，選用整顆的鮮甜干貝、栗子及五花腩肉等食材，再結合梅干扣肉的銀姐的廚房黑米櫻花蝦肉粽，滿足消費者口腹之慾。
 
隨著近年來隨著養生風潮興起，也有不少人喜歡爽口的素食粽，樂天市場推薦餡料加入滿滿清爽蔬食的杏鮑菇粽、黑米薏仁海苔粽，即日起到 5 月 8 日推出「銅板美食 3 折起」活動，消費者可以輕鬆以百元有找的價格購入各式美味粽子。

東森購物網粽子預購即日起到 5 月 21 日開跑，祭出早鳥預購 8 折起優惠，預計粽類與甜點蛋糕將占整體約 5 成以上的業績，並提高 2 到 3 成粽子禮盒產品的需求量。

東森購物網表示，2017 年的粽子口味趨勢除了經典不敗的南北部傳統粽、創新吸睛的創意粽之外，養生仍是熱銷款式之一，各地名粽系列包括紅豆食府、南門市場立家、石門農會等，養生粽也推薦三低招牌素食素滷粽子、潘金蓮素食嬌粽子等。

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