一例一休 觀光業：受傷最重 假日財泡湯

一例一休上路，直接衝擊花蓮的知名小吃，有人說原物料調漲，考慮產品價格也要調漲；有老闆表示，相對假日員工加班費增加，不排除連過年都不開店。

（梁國榮報導）

在花蓮許多知名小吃，都是老闆兼員工，但一例一休之後，因為原物料、耗材的上游廠商，要給付員工的成本增加，雖然員工不多，但也必須考慮調高售價。一家知名冰果室說，紅豆原來一台斤 65 元，新政策的預期心理後，調到 80 元，一例一休上路，更揚言要漲到 100 元。負責人羅小姐說，在觀望漲價時，可能調整售品以小農直送的甜品為主，自己也預期漲價商品會減少消費意願。

知名拉麵店老闆盧先生更直言，餐飲多以假日營生，因新制關係員工的加班費太高，相對營收不成比例，他甚至考慮假日停售一天，可能過年也都不賣了。

花蓮是觀光城市，多以賺假日旅遊財為主，現在的一例一休政策，業者都很擔憂，觀光業會是第一波受傷最重的對象。