農委會:散裝蛋仍可在市面上販售
鉅亨網新聞中心 2016-12-26 18:40
農委會防檢局今天(26 日)表示,生鮮禽蛋使用一次性裝載容器或包材新制,兩年緩衝期已過,須依法執行;雜貨店販售的散裝蛋,只要使用乾淨的紙箱裝載,即符合規定,散裝蛋一樣可以正常販售,民眾一樣可以購得散裝蛋,並非如外界傳言,只有使用一次性包材的盒裝蛋才能販售。
農委會防檢局今天表示,生鮮禽蛋使用一次性裝載容器或包材可減少污染,提升蛋品衛生安全,並可降低傳統蛋箱在不同禽場間重覆使用,減少疫病傳播風險,此為國際趨勢,已於 2 年前經立法院審議通過並公布,業者提出 2 年緩衝期以因應轉換並配合的時間已到,須依法執法。現階段將以蛋商及盤商為優先查核對象,再來是禽蛋零售及餐飲業者等,未符合者依違反情節給予 3 個月至 6 個月的改善期限,拒不改善者才會處罰。防檢局舉例,傳統市場或雜貨店販售的散裝蛋,只要使用乾淨的紙箱裝載,即符合禽蛋使用一次性裝載容器規定,散裝蛋一樣可以正常販售,民眾一樣可以購得散裝蛋,並非如外界傳言,只有使用一次性包材的盒裝蛋才能販售。
(圖:農委會防檢局提供)
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