三鹿重生困局:三元艱難整合 虧損持續變賣資產

11月23日早晨，王玲（化名）沒有按規定時間來到自己負責的便民奶屋，因為她要去河北三元食品有限公司(簡稱“河北三元”)去核對產品銷售賬目。隔壁雜貨店的小李透露，因為位置偏僻，王玲的奶屋生意比較差，常常沒按時開門。

王玲是原河北三鹿集團生產車間的一名普通工人，自從北京三元食品股份有限公司（以下簡稱“北京三元”）收購三鹿集團核心資產之后，她就轉崗到了這個新的崗位上。記者了解到，河北三元成立后，便迅速在社區推出了便民奶屋計劃，不僅提供新鮮的乳制品，還提供送貨上門等服務。目前，河北三元在石家莊市已建成便民奶屋300個左右。

王玲并不關注公司現在的情況，她只關心自己負責的奶屋的銷量，因為自己的工資是與銷量掛鉤的。王玲告訴本報記者，由于近期的銷售業績很不理想，她10月份只拿到了290元工資，而正常情況下，她每個月的工資是500多元。

本報記者在石家莊走訪三元其他便民奶屋后發現，王玲的處境很有代表性。事實上，自從三元接手三鹿以后，他們的日子過得就很窘迫了。

艱難地整合

對于收購三鹿后，社會上對北京三元“蛇吞象”出現“消化不良”的質疑，11月19日，北京三元總經理紐立平在接受本報記者面訪時感到很委屈：“我不說三元收購三鹿是否已經成功，我認為收購三鹿對我們還是有益的，起碼三元的品牌影響力提高了很多，起碼我們做了一件有益于人民的事，為國家和行業也做了一件有意義的事情。”

紐立平表示，保證原先三鹿員工的穩定，對三元來說是一項重要任務。不管當時北京三元的產能是多少，三鹿原先所有的員工，三元都進行了相應的安置，這項工作到今年年底應該能夠基本結束。

“三元收購三鹿得到了什么？這得問政治家，穩定住了三鹿的員工，從政治上來說，是很大的貢獻。”石家莊市奶業協會副秘書長劉亞男在接受本報記者采訪時認為，現在北京三元也保證了河北三元100多噸原奶的加工能力，當然和三鹿時代不能相比，但是至少沒有讓它倒閉。

“我倒不覺得北京三元收購三鹿是蛇吞象，頂多是蛇吞蛇，因為它們收購三鹿時，三鹿已經一文不名了，接收了殘渣剩飯，賠償之后已經是負資產了，還是什么象呢？”劉亞男表示。

早在2008年12月8日，北京三元就注冊成立了河北三元公司，拉開了三元走出北京的序幕。2008年12月18日，三鹿正式進入破產清算程序，北京三元隨后正式決定參與競買。11天后，北京三元正式租賃三鹿位于石家莊的6家核心工廠，啟動了整合、調試等相關工作。

2009年3月4日，三元以61650萬元的價格收購了三鹿集團的“優質資產”。到2009年10月份，原河北三鹿3000多名員工都被河北三元安置上崗了，這也是政府給北京三元下達的任務。對于整合后出現的剩余人員，北京三元沒有讓其下崗，而是安置到河北三元中做一些輔助性工作。

收購三鹿之后，原北京三元的奶粉業務都轉移到河北三元，而原先三鹿的液態奶業務也整合到了北京三元的相關事業部之中。按照產品線運作的北京三元，成立了專業的產銷購一體的經營公司。

紐立平并沒有回避整合三鹿的困難。他說，三元收購三鹿后，企業文化和管理上的融合需要時間，不是只要接收就能融合好。北京三元前一個階段的主要工作是整合原先三鹿的資源為自己所用，由于原來三鹿的產品結構和三元存在很大的不同，三元以液態奶為主，而三鹿過去以奶粉為主，三元走的是中高端路線，而三鹿相對低端。因此，三元要按照自己的思路和戰略去調整就需要時間。

紐立平介紹，今年9月份，北京三元對河北三元進行了一次營銷渠道上的整合，把河北三元的銷售業務并入北京三元，由旗下相關事業部負責，而河北三元則以奶粉事業部為主。

目前，北京三元在原有事業部的基礎上成立了小包粉（即奶粉）事業部，河北三元的業務納入到北京三元的各個事業部（常溫奶、酸奶、奶粉）來管理。河北三元總經理高青山已因工作原因調回北京工作。

在河北三元網站上，記者看到，河北三元擁有4家乳品加工廠、1家包裝廠、1家奶牛養殖場。其液態奶產品共有滅菌磚、滅菌枕、百利包三大系列37個品種；豆粉、豆奶粉、成人配方奶粉、嬰幼兒配方奶粉共計三大品類五大系列23個品種已上市。液態奶主銷3個省區市場，奶粉主銷13個省區市場，公司員工總數近 2500人。

虧損持續 變賣資產

記者從北京三元2009年年報上看到，2009年北京三元的凈利潤為-1.28億元，較2008年同期減少16954萬元。

2010年前三個季度，北京三元繼續虧損，其凈利潤同比下降27.77%，累計虧損近7621萬元，其中第三季度虧損近2460萬元。

對于虧損原因，紐立平回應稱：第一，北京三元對產品品質的要求比較苛刻，成本可能就會高些。第二，像北京三元這樣知名的品牌，如果沒有一定的規模，毛利就會受到限制，短期內的財務狀況就不會太好。如果三元的發展規模比現在大些，盈利狀況將會變好。

“你們試想，如果不收購三鹿，2009年我們會虧嗎？”紐立平說，北京三元2008年的利潤增長是相當不錯的。

知名乳業營銷專家陳渝在接受本報記者采訪時認為，北京三元收購三鹿后，目前出現虧損，他并不感到意外，其中最關鍵的原因是，兒童奶粉不是三元的長項，收購三鹿后對于北京三元是一個考驗。

事實上，從2002年到2007年，北京三元一直處在10億元營收左右的規模。紐立平坦言，制約北京三元的發展有三個方面的原因：一是市場競爭越來越激烈；二是奶源供應的擴大受限；三是外地品牌進入北京后，都比較注重追求品牌效應和影響力，而對于盈利卻并不是很在意，可以開展價格戰，而三元的市場主要在北京，盈利壓力非常大。

目前，北京三元外埠市場的發展速度遠遠大于本地市場，外埠銷售額目前已經占到公司整體銷售額的50%以上，而過去這一數字只有20%-30%。三元也將繼續加大拓展外埠市場。

不僅在北京，即使在原三鹿主戰場的河北省，奶業間的競爭并不輕松。在石家莊街頭，記者就經常看到河北三元和河北君樂寶的送奶車從身邊經過。

資料顯示，君樂寶成立于1995年，自2009年4月先后兩次斥資3395萬元從三鹿手中回購16.97%的股權后，君樂寶發展迅速，目前擁有華北地區最大的酸奶生產基地，其系列酸奶市場占有率居全國第四位，僅次于蒙牛、伊利、光明。在河北市場，君樂寶液態奶市場占有率已位居第一。

記者從一位接近河北三元的河北省奶業協會工作人員處了解到，北京三元接手三鹿之后，運作的并不是太理想，由于開工不足，有些資產嚴重閑置，河北三元的部分資產已經開始變賣，或者轉租作為其他商用。原先在三鹿集團工作的一些員工，有的也被君樂寶收歸麾下。

劉亞男也向本報記者透露，原先三鹿的工廠沒有全額生產，有些房子也被出租做連鎖酒店、KTV了。“這么大一個工廠，接手之后沒有用好，挺虧的。作為奶業管理隊伍中參與了20多年的人，我感到非常痛心。”劉亞男感嘆。

11月23日，記者來到了石家莊市和平路539號原三鹿集團總部所在地，此處現已變更為河北三元的總部，多幢大樓正在大修，氣氛冷清。位于大門東面的一棟大樓據稱屬于河北三元的資產，現已出租給一家商務快捷酒店使用，目前已正式開業。

記者在石家莊走訪了華聯超市、東方購物中心以及一些便利店，在這些地方并沒有看到三元生產的奶粉，而在三元的便民奶屋里，記者發現了三元奶粉在銷售。據悉，河北三元生產的液態奶總量占到三元總量的一半，而奶粉的產能卻占到整個北京三元的大部分。

“我們的產能還沒有達到100%飽和的狀態，北京三元是以液態奶為主，對于收購原先三鹿優質資產后的產能恢復到何種程度，現在確實不好統計。”紐立平表示，原先河北三鹿是以奶粉為主，而北京三元是以液態奶為主。

三元只能繼續扛著

對于外界質疑北京三元浪費原河北三鹿的渠道資源，紐立平回應稱：“渠道具有一定的時效性，三鹿從出事到我們正式恢復生產，起碼要8個月的時間，你說渠道還有保留價值嗎？我們的渠道建設基本上是從頭再來。”

紐立平認為，三鹿事件打擊了很多經銷商的信心，經銷商損失很大，他們不再做奶業生意了，不是說三元來了，他們就會接著做。另外，“三鹿事件”和“圣元事件”對國產奶粉的打擊非常大，摧毀了消費者的信心。所以，要讓消費者選擇三元的奶粉，還需要一定的時間。

紐立平介紹，北京三元收購三鹿后對其產品結構也進行了調整，對于一些價格很低的產品，三元不再進行生產，三元現在生產的奶粉基本是中檔以上，這樣原先的經銷商就會受到一定的影響。

上海容納咨詢首席咨詢師喻祥也認為，“三鹿事件”后，蒙牛、伊利除了反應迅速，在原有的體制下，憑借內蒙古草原的奶源優勢和出色的營銷，很快重塑起國人對其產品的信心；而三元則要重建起經銷商對其產品的信心，重塑渠道的難度非常大，甚至不亞于自建新的經銷網絡。

劉亞男則認為，三鹿的原有優勢隨著其倒下已時過境遷，已經不能再經營，而三元本身也不太會經營，主要是用人問題，說白了就是首農集團（2009年4月，經北京市國資委批準，三元集團、華都集團、大發畜產公司重組為北京首都農業集團有限公司，簡稱首農集團）怎么利用三元的經營團隊的問題。

北京三元2010年的廣告投放力度并不算小，其廣告投放費用比去年增加了40%以上。而為了保證嬰兒奶粉奶源的品質，河北三元原奶是直接從北京送去的。

盡管整合的困難還是有的，紐立平卻認為，做任何事都有困難，有困難也要迎難而上，前一個階段，由于北京三元在產品鋪貨上開拓的力度比較大，針對當前的形勢，也做了相應的調整，不能發展太快，這也符合北京三元的特點。未來，北京三元將會穩扎穩打地做好小包粉（奶粉）業務，目前這塊業務發展很穩定。

事實上，河北三元也制定了自身的奶源戰略，在3-5年內投資15億元自建10-15個規模達到2000頭成母牛的大型“成母牛專業牧場”，實現成母牛數量達2萬頭以上；到2011年，公司自有牧場供奶比例達70％，委托經營和托管牧場比例達30％，100%地實現奶源自給自管，以保證產品質量的萬無一失。

紐立平表示，最近北京三元以不低于3.5億元的價格出售全資子公司北京華冠乳制品有限責任公司100%的股權與三元的經營業績無關，主要是為了調整產品結構。但提前處置華冠的資產，與大興工業園的建設有關，目前的華冠工廠不僅產能不足，而且廠區周邊交通擁堵，不適合大規模生產。“現在出售能解決工業園建設的資金問題。”

據了解，北京三元在大興瀛海鎮的工業園預計明年年中投產，預計實現日產1200噸的產能，僅酸奶產能就比目前的華冠工廠翻了兩番。

三元整合三鹿的舞步，下一步節拍是向前還是向后，還有待進一步觀察。