國產大米打響品牌升級戰

自從“五常米摻假”事件曝光后，消費者更加傾向于購買那些國產大品牌的大米。像中糧公司就把大米產品做成系列，把產米的地名做成品牌，比如在米袋上都標有“盤錦厚糧”、“黑龍江原糧”等字樣。

中新社援引國際商報7月22日的報道稱，繼央視“五常米摻假”事件報道后，記者走訪了部分北京超市。貨架上擺放的琳瑯滿目的各種大米，著實令人眼花繚亂：珍珠米、石板米、粳米、生態稻、清香稻、有機米……真不知買什么吃什么米才真正讓人放心。

吃什么米：選擇的困惑

在位于北京宣武門附近的沃爾瑪超市，記者注意到一對老夫婦專門找“有機米”的袋子看，挑了好一陣子也沒選好。

記者上前詢問，老人說：“現在也不曉得吃什么才放心，聽說有機米的污染要少些。”

但因為有機米的價格比較高，一袋2.5公斤的有機米標價即達35元，令這對老夫婦實在難下主意。

旁邊，一位老先生推著小車，一袋一袋地裝泰國產香米，記者好奇地問道：“您這是給單位買嗎？”

老人說：“是自己家留著吃，現在國產米不知道吃什么好了，我擔心這種米也快脫銷了，所以多買點。”

俗話說“民以食為先”。就當下到底吃什么米才放心，人們也是看法不一。在位于北京海淀區四道口附近的樂天瑪特超市看到，一位中年婦女徑直問導購：“有五常稻花香嗎？”

“五常米不是出事了嗎？”記者問。

“出事的是陜西部分企業盜用五常米的名字，真正的五常米是最好的，我每天做飯用的就是五常米。您聞聞這個，多香。”女士手捧一把五常稻花香讓記者聞。

該超市導購告訴記者，這里賣的五常米都是正宗產品。但五常米的價格著實不低，一袋5公斤裝五常稻花香賣到了78元。大多數普通消費者的選擇是更為實惠的大米，像秋然、古船、五湖等品牌，比如五湖牌大米平時價格是每袋31.9元，促銷時每袋19.9元，而中糧出的“福臨門”大米，5公斤一袋36元，現在促銷價為31.8元。

國產大米品牌走上升級路

樂天瑪特的導購員還告訴記者，自從假五常大米曝光后，消費者更加傾向于購買那些國產大品牌的大米。像中糧公司就把大米產品做成系列，把產米的地名做成品牌，比如在米袋上都標有“盤錦厚糧”、“黑龍江原糧”等字樣。

記者從中糧集團了解到，中糧日前在上海世博園舉辦了一場福臨門“全稻原米”上市的新聞發布會。據介紹，其“全稻原米”保留稻谷中米粒、米胚及谷皮中珍貴的營養元素，其維生素、礦物質和膳食纖維的含量均明顯高于普通大米，同時，全稻原米的GI值很低。選擇低GI食品，不僅僅是糖尿病患者的最佳選擇，也是健康主食的首選。

據悉，中糧福臨門大米采用“從田間到餐桌”的全產業鏈生產模式，從訂單農業、大米加工、物流運輸每個環節都有著嚴格的控制管理，這樣可以全面保障每一粒大米的健康、營養和安全。這一模式，有效解決了“大米品牌”對“大米質量”的有效管控。也正是有了這樣的保障，福臨門才成為世博會唯一指定用米。

只有“突破技術門檻、實現質量管控”，方為中國大米品牌升級的必由之路。

(李云靜 編輯)

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