四月菜價“沒規律” 整體高位運行態勢短期內不會改變

全國各地目前延續著菜價居高不下的態勢，2010年4月主要蔬菜品種均價與3月份環比持平略高，而2008年和2009年4月份蔬菜均價都比當年3月份低8-12個白分點。整體看，2010年中國蔬菜市場供應仍處于緊平衡狀態，雖然未來幾個月菜價處于季節性下降區間，但整體高位運行的態勢短期內不會改變。

據新華社5月8日報道，全國各地目前延續著菜價居高不下的態勢：北京4月蔬菜價格同比上漲兩成，山西出現菜比肉貴的情況，長沙出現居民“淘菜潮”，威海大蒜批發價格創歷史新高等等。作為重要的民生商品，菜價高低關乎百姓生活。

“賣了20多年的菜，就2010年菜價沒規律”

日前走訪京城的一些菜市場了解到，市場上的蔬菜價格從2010年春節以來雖呈下降趨勢，但和往年相比，價格居高不下，各色蔬菜可謂“身價不菲”。在宣武區上斜街一社區旁邊的蔬菜攤上，正在挑菜的楊阿姨接連詢問了西紅柿、黃瓜、大白菜、柿子椒的價格，聽到西紅柿4元一斤、黃瓜2.5元一斤和大白菜1.8元一斤時，她連連感嘆：“吃不起了，吃不起了！”而這個蔬菜攤的攤主徐寬也表示：“來買菜的都說菜貴，現在10來塊錢都買不了什么菜，稱上幾個西紅柿就得10元錢了。”

徐寬每天都到新發地蔬菜批發市場進菜。他表示：“從2010年春節前后開始，菜價就沒怎么降，一直比較貴。”據他介紹，總體上講，各種菜的價格每斤比2009年同期要貴1元，2010年葉菜普遍要2元多一斤，2009年一斤的價格也就1元多。再比如，黃瓜現在每斤2.5元，2009年也就1.5元左右。“價格漲得最多的是大蒜，現在普通的蒜要7元一斤，而2009年的價格是3元一斤，像新蒜、獨頭蒜更是10多元一斤；蒜薹、蒜黃的價格也跟著漲了不少，現在蒜黃都上不來。”

王大姐在北京新文化街已經賣了20多年的蔬菜，她說：“一般來說，春天的時候菜價一天比一天便宜，秋天菜價一天比一天貴，我在北京賣了20多年的菜，感覺就2010年的菜價沒規律，我也搞糊涂了，每天去菜場批發價也說不準。”她說，菜貴了，人們買的蔬菜品種就少了，菜攤也沒賺到錢。

2010年菜價走勢異常

根據新華社農副產品價格行情監測數據顯示，2010年4月中國主要蔬菜品種均價與3月份環比持平略高，而2008年和2009年4月份蔬菜均價都比當年3月份低8-12個白分點。

而徐寬認為，今春北方天氣寒冷、西南地區干旱等多種因素導致蔬菜產量受到影響，蔬菜供應出現短缺，“供不應求”“抬高”了蔬菜整體的價格。“南方旱災讓有些地方的蔬菜都絕收了，外地菜的供應減少了。而北方2010年天氣寒冷，本地菜都沒有，要吃外地菜，價格自然上漲了。”

新華社經濟分析師分析認為，2010年菜價走勢異常的原因有四：一是2010年同期氣溫明顯低于往年，蔬菜生長緩慢且產量明顯下降，供應量大大少于往年同期水平。以價格飛漲的大蒜為例，主要原因是“倒春寒”導致山東、河南、河北等主產區大蒜減產嚴重且上市期推遲。二是農資價格和勞動力成本上漲，進而帶動蔬菜生產成本提高。三是油價提高導致運輸成本有所增加。四是不排除有游資利用前期干旱和低溫題材炒作一些品種價格。

未來幾個月菜價將出現季節性下降

據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，近期出現的不利天氣對一些地區的部分蔬菜生產產生一定影響。整體看，2010年中國蔬菜市場供應仍處于緊平衡狀態，雖然未來幾個月菜價處于季節性下降區間，但整體高位運行的態勢短期內不會改變。

4月份，中國的氣溫是近40年來的最低值，且降水較多，北方不少地區還出現大規模降雪，山西、甘肅、寧夏等多地出現揚沙天氣。由于氣溫、光照等天氣條件不利，南方露地蔬菜和北方大棚蔬菜生產均受到一定影響，菜價總體水平與3月份基本持平。

4月份，除西紅柿價格仍有上漲外，葉類和瓜果類蔬菜價格總體呈下降態勢，但整體降幅微小；由于去冬今春遭受凍、旱災害，上市量明顯不足，大白菜、土豆價格均再創監測以來新高。

而與上年同期相比，監測蔬菜平均價格上漲18.3%，除芹菜外，所有品種價格均有所上漲。其中，土豆、大白菜、菠菜、油菜、生菜、茄子和洋蔥的漲幅在兩成以上，前兩者漲幅最大，分別達55.7%和44.2%。

分地區來看，蔬菜價格呈北降南漲態勢。江西、四川、重慶、湖南、浙江的漲幅靠前，吉林省、遼寧、天津、新疆和內蒙古的降勢較為明顯。

據了解，雖然目前蔬菜價格較貴，但最近半個月來，菜價還是呈現緩慢下降態勢，尤其是葉菜比較明顯。“天氣暖和了，陸地菜過些天就下來了，本地菜慢慢會多起來，菜價會慢慢降下來的。”徐寬說。而專家預測，5月份，葉菜和瓜果類蔬菜價格仍將下降，大白菜、土豆的漲勢會有所放緩，菜價整體仍將小幅下降。

(馬龍 編輯)

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