解決駱駝過剩問題 澳提倡吃駝肉

澳洲人常給自己找麻煩。他們從中南美引進過蟾蜍，從英國引進過兔子。後來蟾蜍和兔子都成了大害。現在，每年都要跟蟾蜍和兔子奮戰一番。

實際上，澳洲十九世紀還引進了一批駱駝。澳洲有不少沙漠，當年，為了解決沙漠交通問題，引進了幾頭沙漠之舟。這些年，有了飛機、汽車，不需要駱駝運人、運貨。駱駝到處亂跑，嚇得原住民不敢到野外。再加上，澳洲缺水，駱駝超會找水源。經常在澳洲一些稀有樹種下面找到水源，喝水，影響植物生存。因此，澳洲政府一年要花好幾億台幣的經費派人搭直升機射殺駱駝。

一個肉商丹蓋瑞想出了一個好方法，把駱駝宰了，做成駱駝香腸、駱駝排和絞肉賣。丹蓋瑞說，駱駝肉膽固醇低，是健康食物，再加上吃駱駝肉又可以避免駱駝傷害環境，所以，也是環保食物，大家應該多吃。其實這個肉商可以考慮打進華人市場，因為駝峰是華人食材文化「八珍」裡的一味。