台北牛肉麵節 週末推出建國百年牛肉麵

台北牛肉麵節活動即將進入最高潮，這個週五及週末，一連三天的嘉年華會活動，在市府前廣場舉辦，除了週五有「千人百花奔牛宴」，邀請1千名消費者，只要花300元就可以享受五道米其林大廚烹飪的牛肉宴，另外週末牛肉麵嘉年華，還有限量建國百年牛肉麵，由知名牛肉麵大廚創意出建國百年牛肉麵，每天限量200名。(林麗玉報導)

台北國際牛肉麵節這個週五及週末，一連三天在市府前廣場，舉辦嘉年華活動，週五首先登場的就是「千人百花鉥

牛宴」，有中日義西法的米其林三星大廚，料理美味牛肉麵及牛肉料理，包括台灣本土廚神阿發師創意養生蔬果牛肉麵；日本料理鐵人魏禧之推出日式牛肉烏龍麵；義大利大廚則是推出義式安格斯生牛肉帕瑪森起士；西班牙知名大廚帶來紅酒燉牛肉等，只要花300元就能品嚐到大廚創意的牛肉料理。至於這個週末，還會推出建國百年牛肉麵，包括洪師父麵食棧師父洪金龍，特地用用每次冠軍牛肉麵的頂級食材，集所有精華創意出建國百年牛肉麵。另外還有牛肉麵師父鄭正中，搭配電影艋舺，創意了一款本土的「猛甲煞氣麵」，以超大塊牛肉展現豪氣。另外還有祈福國家平安的祈福平安麵、百花齊放牛肉麵等，週末牛肉麵嘉年華現場，只要身份證字號中，依序有「1、0、0」的民眾，就可以到大會服務台，兌換一張建國百年紀念牛肉麵兌換券，每天限量200名。