冰沙飲料出現金屬碎屑 必勝客承認員工操作失誤

百勝餐飲集團旗下的休閑餐廳必勝客發生罕見意外，昨日有媒體報道表示，由于上海一家餐廳的店員操作失誤，將一把金屬湯匙混入碎冰機里，粉碎后的金屬屑末漂浮在冰沙上并出售給顧客，引發食品安全問題和出現消費者糾紛。對此，百勝方面昨日對本報確認了事件并道歉，但否認導致顧客因飲用冰沙“鉻含量超標”的說法。

據報道，8月1日中午，顧客陳某和家人至必勝客公司在上海市龍茗路開設的餐廳就餐，發現必勝客出售的3杯“香芒冰情”冰沙類飲料、1杯“紅黑雙莓”冰沙類飲料中含有大量金屬小碎屑漂浮物。報道稱，“當時，他們家人都已經飲用了上述飲料，且先上的一杯‘香芒冰情’已經被3歲多的小孩基本吃完了。”

昨天，百勝餐廳集團在回答本報的查詢時，承認了操作失誤一事。在發給記者的聲明中，必勝客對因操作失誤給消費者陳某及其家人造成的影響表示最誠摯的歉意。百勝稱自8月1日事件發生后，必勝客從未間斷與陳某顧客的溝通，“積極協助就醫、協商補償事宜”。