進口豬肉儲備大增通脹防范已然開始

中國政府正在通過國營貿易渠道悄然加大豬肉進口力度。已經進口的豬肉絕大部分作為政府儲備，進入官方倉庫。而更大的進口計劃也已在醞釀中。

據悉，僅在廣州口岸，過去不到一個月的時間內就進口了近10萬噸源自美國的冷凍肉。

來自中糧集團的一位人士證實了這個消息。但他拒絕透露數量、價格、貨源地等具體信息。商務部所轄政府儲備肉管理機構——華商儲備商品管理中心的一位人士對此消息也未予置評。

自10月29日以來，中國政府陸續解除了對美國、加拿大、墨西哥三地的豬肉進口禁令。此前中國為了保護本國豬肉產業，并防范甲型H1N1病毒流入，禁止進口境外豬肉。

如今，中國政府考慮更多的可能是防范通脹風險。最近四周，中國豬肉價格又開始進入新一輪上漲通道。加大豬肉進口顯然可以增強政府調控市場的能力。

來自上海的一位豬肉貿易商說，早在進口禁令解除之前，官方就已經著手部署豬肉進口事宜。

來自養殖企業和加工企業的人士稱，糧油作物漲價傳導到飼料、養殖等行業，將迫使豬肉價格出現新一輪上漲。

“如果把消費高峰期即將到來等因素考慮在內，豬肉價格上漲的幅度將很可觀。”正大集團農牧企業中國區副董事長姚民仆說。

姚民仆等業內人士對于這輪漲價期待已久。按照他的說法，中國養殖行業今年以來連遭疾病、市場等打擊，長期處于虧損狀態。因此這輪漲價具有補償性的特點，不然養殖企業將難以為繼。

但官方顯然對這輪漲價表現出了高度警惕。

一個可供選擇的手段就是充實政府儲備。據業內人士介紹，中國的儲備肉主要用于應對重大自然災害和突發事件，并調控市場。目前這項工作主要由商務部負責，國家發改委、財政部等相關機構參與。

據悉，這套體系自1979年建立以來，其儲備能力其實長期不足，2007年豬肉價格暴漲之后，中國政府才加大了這方面的投資力度。

“不過，真實儲備量肯定遠遠低于這個數字。”中國畜牧業協會的一位人士說。真正要應對類似于2007年的那種豬肉危機，還需要進一步充實庫存。而最簡單有效的手段就是加大進口。

據悉，最近運抵廣州口岸的進口冷凍肉被全部投入了政府儲備庫。但這個數量顯然還太小。中國官員此前也曾表示，與美國、加拿大等國的豬肉貿易目前尚未恢復到正常水平。

美國肉類出口協會(USMEF)的官方數字顯示，中國2008年豬肉和豬肉制品進口量為192.5萬噸，其中約有38.6萬噸來自美國。而在2009年，中國政府1月13日即下達了豬肉進口禁令，今年前10個月的豬肉進口量“幾乎可以忽略不計”。

因此，業內人士普遍預計，中國政府將在未來幾個月內進一步加大在國際市場的豬肉采購力度。不過，這個消息尚沒有得到官方的確認。

大量進口豬肉直接影響到了中國的養殖業。“即使在目前肉價普漲的情況下，養殖場的利潤率也不過3%-5%，也就是剛剛盈利的水平。如果國家過早的打壓，這些養殖戶可能就真的難以翻身了。”姚民仆說。

“目前的肉價上漲主要還是成本推動的，尤其是糧食價格的上漲。”姚民仆說。

相關數據顯示，作為主要飼料原料的玉米價格在最近的半年中增長了25%以上，從1500元/噸增長到2000元/噸；大豆價格上漲了30%以上，從3000元/噸上漲到目前接近4000元/噸。而飼料價格占到養殖業成本的80%左右。