"思念"速凍產品屢遭投訴:此次又陷入霉變花卷風波

今年3·15前后，食品安全和食品質量問題受到消費者普遍關注。日前廣州有消費者向本報投訴她在超市買的速凍“思念”牌蔥油花卷嚴重霉變，12只花卷每只都長出霉點、十分惡心。記者將相關情況向“思念”食品公司反映，該公司有關人士回應：“具體情況要調查，但是產品出廠時絕對不可能有這種情況”。

市民投訴 打開“思念”花卷發現霉變

家住廣州市番禺區錦繡香江小區的王小姐，3月11日在小區旁邊的新一佳超市購買了一包生產批號為2010091301A售價為7.7元的“思念”牌蔥油花卷，第二天王小姐打開包裝想將花卷蒸熱來當早餐時，卻發現12只蔥油花卷全部長滿了霉點，當時王小姐頓時感覺一陣惡心。隨即王小姐將已經打開包裝的花卷、購物小票等帶回到超市討個說法。

在超市門口，王小姐與超市工作人員進行了一番溝通。剛開始超市稱按有關法規處理賠十包相同的產品，但是王小姐已經對“思念”食品失去信心，要求賠償等價的其它品牌的速凍食品，一開始超市同意，后來超市方面反悔只同意給三包，到最后一包都不賠了。

記者上周六在該超市購物時剛好遇見王小姐與超市方面在溝通。記者向王小姐表露了記者身份，她當即就向記者介紹了上述情況，并委托記者向生產企業討個說法。

當天中午，在與超市協商無果后，王小姐唯有帶著兩個孩子回家吃午飯。

企業回應 要對這起事件作一些調查

當天下午記者撥通了鄭州思念食品有限公司的客服電話(4006596220)，可能是周末的原因，客服電話處于系統自動接聽狀態，記者將相關情況給該公司以電話錄音的方式留了言，并留下聯系電話，但是當天并沒有廠家的人員與記者聯系。

本周二，記者致電思念食品一位負責媒體工作的賈經理，向他反映了王小姐的情況，但是這位經理并沒有給記者一個明確的處理意見。而思念食品一位客服人員后來致電記者，稱要對這起事件作一些調查，同時向記者簡單問了幾個問題，其表示：“出廠時絕對不可能有這種情況”，但對于如何向王小姐作出賠償，并沒表態。

業界分析 可能運輸儲存溫度不夠低

究竟是什么原因造成速凍食品長霉呢?廣州一家大型食品生產企業的負責人吳先生告訴記者，速凍食品發霉的情況在行業內很少見。“速凍食品標準規定從生產到物流配送再到終端都要在零下18度低溫儲存，如此低溫下速凍包子要長霉并不容易，”該人士分析認為，如果中間的物流配送車溫度或者超市冷柜的溫度不達標，都有可能造成速凍包子發霉。

鄭州思念食品有限公司方面稱：“出廠時絕對不可能有這種情況”，那么問題出現在哪個環節呢，記者與消費者都不得而知，不過出現這樣的問題生產企業負很大一部分的責任，即使問題出現在運輸、儲存甚至是銷售環節，也說明了生產企業對整個銷售鏈的管理還有值得完善的地方。

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“思念”速凍產品屢遭投訴

據了解，鄭州思念食品有限公司是中國最大的專業速凍食品生產企業之一，公司的品牌影響力、生產能力、銷售總量均位居全國同行業前列。公司被省政府確定為“河南省百戶重點工業企業”;被農業部、發改委等八部委評定為全國農業產業化優秀重點龍頭企業。2006年8月18日思念公司在新加坡交易所主板成功掛牌上市。在該公司官網的企業簡介中有這樣的表述：“思念公司以高品質的產品、嚴密的質檢手段、嚴格的管理在10年間打造出了“思念”這一優秀品牌，公司歷來重視產品質量安全，現擁有國家認可檢測實驗室、省級企業技術中心，并在此基礎上建立有完善的質量和食品安全管理體系，從采購、生產、運輸、銷售等各個環節，層層把關。以求為消費者提供優質美味的健康食品。”然而有關思念食品的質量投訴卻并不少見。

據媒體報道：2009年4月，深圳消費者張女士投訴，稱其在人人樂現代城購買了由思念公司生產的金牌豬肉薺菜水餃，在打開水餃內包裝后，居然發現水餃上有一個已使用過的創可貼。2010年元宵這天，山西省陽泉市平定縣的袁先生在宏豐疏菜市場購買了鄭州思念食品有限公司生產的思念大湯圓(黑糯黑芝麻、454克)，晚上一家人吃時，袁先生的女兒在一湯圓中竟吃出了一個直徑9毫米厚3毫米的圓鐵件。

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維邦生肉包被投訴長滿霉塊

去年6月，廣州市民雷小姐曾經向本報記者投訴買到一包嚴重發霉的維邦生肉包：“我明明買的是生肉包，但打開包裝卻看到包子表面有很多青菜，仔細看才發現那是一片片綠色的霉，而且整包都發霉了。”據了解，維邦屬于全球知名食品公司通用磨坊旗下的品牌，通用磨坊旗下還有哈根達斯和灣仔碼頭等著名食品品牌。

當時雷小姐告訴記者，去年6月28日晚上，她在麗江花園宏城超市買了一包售價15.8元的維邦生肉包，其生產日期為2010年3月22日。6月29日早上，她一打開包裝就發現每個包子上都有很多綠色的點。雷小姐向記者展示了她買到的“問題”生肉包，只見一包15只的生肉包每只都長出了一片片綠色的霉點，有些霉點足足有一角硬幣那么大。“太惡心了，這么多的霉點絕對不是一天半天長出來的，想不到這么一個大品牌居然會有這樣的質量問題。”雷小姐氣憤地說。去年6月30日在雷小姐的陪同下，記者在該超市又買了一包同一生產批次的維邦生肉包。記者當即打開了包裝，只見這包生肉包同樣長滿了青綠色的霉點，只不過變質程度沒有雷小姐28日晚上買的那包嚴重。