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熱的小米麻糬 日月潭新吃法 麻糬鍋中滾燙 三種好味任你選

鉅亨網新聞中心 2010-07-17 14:40


將小米洗乾淨後,再用電動打漿機將小米打成漿,接下來把小米漿的水分快速分離,就成了製作小米麻糬要使用的原料 小米條拉起來十分有彈性,做成麻糬更加Q軟,這就是南投日月潭伊達邵碼頭新興創意點心「小米燒麻糬」,將大小像雞蛋的麻糬丟進鍋中滾燙,一顆顆麻糬像湯圓般浮上來,內餡有紅豆、花生、芝麻三種口味,外面的配料粉有花生和芝麻兩種,可以選擇不同的喜好搭配 遊客品嚐到小米做的麻糬,而且還是熱呼呼的吃法,讓他們很好奇 有機會到日月潭伊達邵,可以試試這種不黏牙好消化的小米燒麻糬!

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