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时尚

手工愛玉仙草冰 Q嫩爽口熱賣

鉅亨網新聞中心

AI gen LogoAI新聞摘要
  • 夏天有許多民眾,總是會忍不住要吃冰消暑,不過如果要兼具清涼和養生的效果,也許可以選擇這個愛玉仙草冰。老闆每天花20個小時以上,熬煮出來的仙草凍,帶有濃醇的自然甘甜,愛玉則是用來自阿里山的野生愛玉子,手工製作而成,天然的好味道,讓小小的店面,擠滿了許多消費者。

當滑溜的愛玉,碰上ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的仙草,加上手工芋圓和小湯圓,撞擊出多層次的口感。Q嫩的愛玉仙草冰在嘴裡流動,天然的香氣和味道,總讓消費者相當驚喜。 老闆特地挑選阿里山的野生愛玉籽,運用巧勁揉搓出膠質,就成了一塊塊天然的愛玉凍;還有這個純天然仙草凍,前後總共十幾道手續,光是熬成汁就要一整天,煮出來的仙草凍,看起來是天然咖啡色,入口清香,又軟又嫩,看起來是天然咖啡色,入口清香,甚至沒有辦法用手拿起來。 一碗仙草綜合冰裡,不管是仙草、芋圓、小湯圓還是紅豆,全都是老闆一家人,親自手工處理,健康自然的口感,讓人消暑又養生,每到夏天總是忍不住,想要再來一碗。

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