嘉義竹崎金龍蜜棗拜「棗」年

帶有吉祥喜氣的蜜棗是年節送禮最佳選擇之一，目前嘉義縣竹崎鄉的「金龍蜜棗」已經進入盛產期，今年因天候良好，加上果農細心照料，碩大多汁又甜又脆的蜜棗，平均甜度都在十四度以上，價格也比去年上漲一到二成，果農們收益增加，全都開心不已。

（龐清廉報導）

嘉義縣竹崎鄉金龍蜜棗產區靠近大阿里山區，日夜溫差達攝氏八到十度，濕度適中，非常適合棗子栽種。果農大都以網室栽培，並用牛奶有機肥料灌溉，種出來的蜜棗果實碩大，果皮翠綠光滑明亮，口感清脆香甜又多汁，以「金龍蜜棗」品牌行銷，廣受消費者青睞。

竹崎鄉目前有二個蜜棗產銷班，種植蜜棗近百公頃，曾多次榮獲蜜棗評比特優獎的果農賴建順指出，氣候變化會直接影響蜜棗品質，當地果農全都堅持不用化學肥料，不惜成本採用有機肥，加上網室栽培，並在果實結成時，視棗樹枝幹進行疏果，保持一定的大小及水分甜度、脆度，因而才能獲得消費者信心。

竹崎鄉長溫良恭強調，這幾年來，鄉公所輔導農民推動分級包裝，擴展銷售通路，蜜銷產銷順暢，今年產量估計約有六十萬台斤，農曆春節前是品嚐最佳時機。

蜜棗富含鈣、鐵、纖維、維他命C、維他命B群營養十分均衡。嘉義縣竹崎鄉金龍蜜棗主要產區在復金村、龍山村一帶，目前售價4A規格達每台斤80元，5A以上規格更達每台斤120元以上，都比去年高出一到二成。