農曆七月普渡旺季將到 產地毛豬價格攀高

將進入農曆七月普渡旺季，產地毛豬行情，受天氣熱、成長慢影響，供應量吃緊，使得豬價已連翻上漲，每公斤逼近七十元大關、創兩年來新高；彰化溪湖肉品市場表示，會逐漸提高拍賣量來因應市場需求、穩定豬價。

（李河錫報導）

已維持一整年都偏低的產地毛豬價格，每百公斤一度跌破六千元以下，令不少慘賠養豬戶大喊吃不消，紛紛減養或離養避風頭；眼看將進入農曆七月、也就是民間普渡旺季將到來，產地毛豬逐漸浮現需求量大增現象，以彰化溪湖肉品市場為例，農曆七月是繼清明節後，民間第二波需求大量肉品祭祀的節氣，一般毛豬拍賣頭數都會增加約兩成，但近期只略增、還不到一成，整體供應量呈現吃緊現象，使得豬價已連翻上揚，每公斤從六十三塊，上漲到逼近七十元大關、創兩年來新高；彰化養豬協會會長張勝明表示，因先前產業界過度減養，加上天熱、毛豬成長慢，加上預期普渡需求量大增，才會讓整體毛豬供應出現吃緊現象，才會帶動產地豬價上漲，不過還只達到稍有利潤的價位。

溪湖肉品市場總經理施明哲表示，農曆七月前，不少養豬戶眼看豬價上揚，難免會惜售，為供應普渡拜拜高需求量，已展開調配措施，越靠近中元節、豬源應會更充裕，市場也會加班拍賣來因應，希望能讓毛豬維持比較平穩而合理價位。（攝影：李河錫）