回收油綿密地下經濟網　罰則輕難杜絕

強冠公司涉嫌產製黑心油事件，凸顯環保署對「中小型」商家所產生回收油管制出現嚴重疏失；彰化縣不少商家表示，回收油早已形成龐大「地下經濟」網；只依照「廢棄物管理法」進行稽查，罰則輕、更無法杜絕不當留用的沈痾問題。

（李河錫報導）

強冠公司涉嫌以回收油、餿水油，產製黑心食用油品事件，凸顯出環保署對「中小型」商家所產生回收油管制鬆散的沈痾問題；彰化縣就有不少優質的美食商家表示，依現行環保法令，只管制資本額在五百萬以上較大型食品加工業者，對於一般餐飲業、小吃店與夜市攤商，只要求不能亂倒而污染環境，需交給「回收業者」進行處理，但對於「回收業者」卻毫無管控機制；至於回收油，大致可轉化成生殖柴油、動物飼料油或產製肥皂，就是不得留用充當「食用油」，但其實「回收油」早已形成龐大的「地下經濟」網，一大桶回收油，從原本兩百塊，在豬價高漲之際已上漲到三百元，因有利可圖，只依照「廢棄物管理法」進行稽查，罰則輕、更無法杜絕不當留用成為黑心「食用油」的沈痾問題。

縣府環保局副局長白智榮表示，經清查縣境內共有上千家餐飲、小吃美食與夜市攤商，目前共劃分成四大項行業別分組、分區展開稽查，但礙於法令限制，目前的確只能依「廢棄物管理法」進行稽查，恐怕很難嚇阻回收油不當留用。

（攝影：李河錫）