“智慧窖藏細品光陰” 紅酒投資與品鑒現場報道

觀其色、看其形、聞其香、品其味。酒如人，人如酒，個中滋味，只有細細品嘗方能領略。

5月17日，由和訊網攜手卡薩帝博芬酒柜及北京銀行(601169,股吧)私人銀行中心（上海）共同舉辦的“智慧窖藏細品光陰- 財經中國會紅酒投資與品鑒沙龍”在上海舉行。本次活動匯集了愛品紅酒、愛藏紅酒，以及經營紅酒的圈內高階人士共聚一堂，一起領略紅酒的文化精髓，品鑒紅酒的獨特魅力，探討紅酒的收藏價值。

伴隨著優雅的小提琴四重奏，在工作人員的引導下，紅酒投資與品鑒沙龍的嘉賓有序入場，工作人員專業的醒酒、侍酒服務備受嘉賓稱贊。

小提琴四重奏

嘉賓簽到

嘉賓簽到

葡萄酒作為佐餐飲料，既能增添菜肴的美味，又能為用餐帶來浪漫和愉悅的氣氛。餐前酒是餐桌禮儀中非常重要的部分，起泡酒是餐前酒的最佳選擇。活動開場品鑒的餐前酒是來自澳大利亞產區的黃尾袋鼠桃紅起泡葡萄酒。餐前酒喚醒了沉睡的味蕾，為品鑒活動揭開美好的序幕。

葡萄酒的年均凈回報率僅次於股票的5.2%，高於政府債券、藝術品和郵票等投資形式。葡萄酒投資與收藏日益成為人們追捧的熱點，在葡萄酒的投資中，如何進行合理估值？如何儲存才能達到最佳保值效果？活動現場，來自中酒網的李剛老師與嘉賓分享紅酒的投資、估值與保值。活動中李剛老師與嘉賓積極互動，講解葡萄酒的收藏知識。大家都知道葡萄酒對存儲環境的要求極高，李剛老師建議，在存儲葡萄酒要做專業恒溫、恒濕、避光、減震，並建議大家可以修酒窖或購買專業的酒柜，現場展示使用卡薩帝博芬酒柜存儲葡萄酒，傳授嘉賓專業的存儲方法。

細品價值

葡萄酒與美食的合理搭配，對人類來說是生活中一種美的享受。在西方的飲食文化中，葡萄酒永遠都是餐桌上的主角，它們與美食一起形成了完美的“生命組合”。活動邀請到了來自“iaoc尚酒窖”創始人趙志剛先生，帶領嘉賓感受不同品類葡萄酒與不同美食的搭配。

趙志剛老師強調品酒需掌握好四要素：合適的適酒溫度、搭配、次序、器皿，只要做到這四個要素，就可以保證我們品酒達到最佳的效果。

嘉賓品鑒的同時踴躍提問，趙志剛老師為每個嘉賓一一解惑，專業的紅酒知識和豐富的品鑒引來陣陣喝彩。在主持人的帶領下，大家共同舉杯，活動進入高潮。

創意絕配

創意絕配

共同舉杯

本次活動是卡薩帝博芬酒柜與北京銀行私人銀行的跨界沙龍，特別邀請了來自北京銀行的王帥，為現場來賓講解《私人銀行服務體系》。

私人銀行服務體系講解

活動的趣味品鑒環節中，嘉賓分成四組並派出代表，蒙上眼睛品味葡萄酒，比拼哪組能正確說出酒品的名字。來賓踴躍參與，將現場氣氛推至高潮。

趣味品鑒

掃一掃加入微信群聊，並有機會贏取大獎。和活動同時進行的線上微信群聊也熱鬧非凡。主辦方還特別準備了幸運抽獎環節，特別邀請來和訊網華北分公司總經理為嘉賓抽出大獎，送出金鑲玉如意擺件。

幸運大獎

曲終猶未盡，余情尚未了，嘉賓表示希望還有機會繼續參加紅酒投資與品鑒沙龍系列活動。