餐飲業

10-14台灣政經

主計總處今 (14) 日公布 8 月工業及服務業薪資統計結果，8 月全體受雇員工（包含本國籍與外國籍全時員工及部分工時員工）的經常性薪資平均數為 46,751 元，月增 0.44%，年增 3.08%；非經常性薪資部分則為 12,669 元，月減 4.43%，但總薪資年增幅依然達到 6.02%。

09-02大陸政經

最新數據顯示，受內需消費持續低迷影響，今年上半年中國北京與上海等一線城市限額以上餐飲企業利潤暴跌，而這一數字還未計入小型餐館，且內卷明顯。限額標準是一年營業收入 200 萬人民幣 (約 915 萬台幣) 以上。根據北京統計局數據，該市限額以上餐飲企業利潤年減 88.8% 至人民幣 1.8 億元，利潤率低到 0.37%，而對應的從業人員為 28.6 萬人，相當於每人每月才賺了 105 塊錢。

03-25台股新聞

景氣春燕持續飛來，經濟部今 (25) 日公布 113 年 2 月批發、零售及餐飲業營業額統計，統計處副處長黃偉傑表示，累計 1 至 2 月的零售業及餐飲業營業額 7,693 億元，為歷年同期新高，年增 4.3%。預估 3 月在 AI 等新興應用續強下，消費動能穩定增長下，批發業的營業額將轉正成長。

01-18雜誌

連鎖集團新掛牌潮席捲整個餐飲業，去年六月起由王座開了興櫃掛牌第一槍，為資本市場注入了一股熱鬧氛圍。【文／周佳蓉】餐飲業在經歷疫情長達三年的低潮後，迎來令人矚目的轉機，內需消費持續活絡下，經濟部最新數據顯示，二三年前十一月餐飲業營業額為九三三六億元、年增二○％，創歷年同期新高。