巧克力
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瑞士巧克力製造商百樂嘉利寶 (Barry Callebaut) 週四 (16 日) 大幅下修財測,指出在可可價格劇烈波動、產業產能過剩,以及伊朗戰事可能引發供應鏈干擾等多重壓力下,營運表現面臨挑戰,消息一出股價一字慘崩超 15%。這家總部位於瑞士蘇黎世的巧克力巨頭表示,預期 2025 至 2026 財年的息稅前利潤 (EBIT) 將出現「中雙位數百分比」下滑,與三個月前預期重返成長的展望相比,明顯轉為保守。
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情人節送禮風向正在改變。根據《MarketWatch》週五 (13 日) 報導,越來越多人在 2 月 14 日不再只鎖定巧克力、鮮花等傳統選項,而是轉向「實用型禮物」,好比吸塵器、汽車輪胎、清潔用品與充電設備。通膨與生活成本壓力仍高的背景下,送禮不再只是儀式感,也開始被重新定義情人節禮物成為改善日常生活的貼心選擇。
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全球巧克力產業正面臨一個慢性短缺的新時代,可可豆、可可脂、可可粉和可可膏的價格皆創下歷史新高,導致北美和歐洲出現結構性供應中斷。可可豆價格在紐約仍接近歷史高點,每噸約 8000 美元,此前在 2022 年底至 2024 年 12 月期間曾飆升超過 450%,一度突破 12000 美元。
2026-04-17
2026-02-14
2025-07-10