餐飲業
台灣政經
主計總處公布8月經常性薪資平均46751元 這些行業高於平均值
主計總處今 (14) 日公布 8 月工業及服務業薪資統計結果,8 月全體受雇員工(包含本國籍與外國籍全時員工及部分工時員工)的經常性薪資平均數為 46,751 元,月增 0.44%,年增 3.08%;非經常性薪資部分則為 12,669 元,月減 4.43%,但總薪資年增幅依然達到 6.02%。
大陸政經
內需太弱+低價競爭 北京餐飲業獲利暴跌9成 小商家卻在「這市場」多點開花
最新數據顯示,受內需消費持續低迷影響,今年上半年中國北京與上海等一線城市限額以上餐飲企業利潤暴跌,而這一數字還未計入小型餐館,且內卷明顯。限額標準是一年營業收入 200 萬人民幣 (約 915 萬台幣) 以上。根據北京統計局數據,該市限額以上餐飲企業利潤年減 88.8% 至人民幣 1.8 億元,利潤率低到 0.37%,而對應的從業人員為 28.6 萬人,相當於每人每月才賺了 105 塊錢。
台股新聞
春節買氣熱 前2月零售及餐飲營業額 創歷年同期新高
景氣春燕持續飛來,經濟部今 (25) 日公布 113 年 2 月批發、零售及餐飲業營業額統計,統計處副處長黃偉傑表示,累計 1 至 2 月的零售業及餐飲業營業額 7,693 億元,為歷年同期新高,年增 4.3%。預估 3 月在 AI 等新興應用續強下,消費動能穩定增長下,批發業的營業額將轉正成長。
雜誌
餐飲百家爭鳴 新股、老股都旺
連鎖集團新掛牌潮席捲整個餐飲業,去年六月起由王座開了興櫃掛牌第一槍,為資本市場注入了一股熱鬧氛圍。【文/周佳蓉】餐飲業在經歷疫情長達三年的低潮後,迎來令人矚目的轉機,內需消費持續活絡下,經濟部最新數據顯示,二三年前十一月餐飲業營業額為九三三六億元、年增二○%,創歷年同期新高。
台股新聞
10月批發零售業營業額降0.9% 零售、餐飲業則表現亮眼
經濟部今 (23) 日公布 10 月批發業營業額為 1 兆 550 億元,年減 0.9%,建材、布疋及服飾品及化學材料批發業皆呈衰退;不過,零售業及餐飲業在雙十連假與百貨週年慶商機助攻下,10 月雙雙繳出亮眼成績,累計前 10 月營業額分別達 3 兆 7567 億元、8523 億元,年增 7.5%、21.3%,皆創歷年同期新高。