連習陝西套餐290元 有biangbiang麵

中共中央總書記習近平日前會見中國國民黨榮譽主席連戰，在釣魚台國賓館養源齋設家宴款待連戰伉儷。由於兩人是陝西老鄉，在席間還用家鄉話交談，家宴的飯菜則是陝西特色的羊肉泡饃、肉夾饃以及biangbiang麵。業者反應快，立刻指出「陝西套餐」，售價58人民幣，約合新台幣290元。內容有由蒜片黃瓜、熗拌蓮菜、凍凍肉、老陝拆骨肉和肉夾饃、泡饃、biangbiang麵。

報導表示，羊肉泡饃、肉夾饃、biangbiang麵都是由在北京的陝西廚師製作，而且是在北京做陝西特色飯菜最道地的廚師。

biangbiang麵，像是用力扯麵條時擊打桌板聲「biang 」，漢字難寫，習近平還特別用小紙條寫下來給連戰。（圖示BIANG BIANG麵取自華商網）