美股動態：卡夫亨氏推天然色素，TikTok面臨下架，黃金價格下調引市場關注

卡夫亨氏 (Kraft Heinz)(KHC-US) 宣布將於2027年前全面淘汰美國產品中的合成色素，轉而使用天然色素，這一舉措不僅反映了消費者對健康食品的需求上升，也顯示出企業在面對市場趨勢時的靈活應對能力[1]。另一方面，TikTok在美國的未來則岌岌可危，若未能在6月19日前達成出售協議，將面臨下架的風險，這不僅影響1.7億用戶，也可能對字節跳動的全球業務造成重大打擊[2]。這兩個事件反映出企業在當前政策環境和消費者偏好變化下的應對策略，未來市場將更加重視產品的健康性與合規性，企業需持續調整以維持競爭力。

花旗銀行已下調了黃金的短期及長期目標價，金價將在2025年底或2026年初跌破每盎司3000美元，這一變化反映出對美國經濟成長的樂觀情況及地緣政治風險的變化，短期內金價將穩定於3100-3500美元之間，隨後可能進入下行趨勢[3]。與此同時，俄中天然氣談判因中東局勢緊張而加速，俄羅斯計劃建造「西伯利亞力量 - 2」管道，向中國輸送穩定的能源供應，這將有助於重振雙邊貿易，儘管2024年增長僅為1.9%[4]。在全球能源市場中，白銀因供應緊縮和需求強勁，預計在未來6-12個月內將升至每盎司40美元，顯示出不同金屬市場的動態變化。

在貿易不確定性及中東局勢影響下，市場投資人保持觀望，但隨著標普500指數接近歷史高點，穩健投資者仍獲得可觀回報，顯示出市場的韌性[5]。以色列與伊朗的緊張局勢似乎有所緩解，油價下跌反映出市場對長期衝突的預期降低，IEA指出未來幾年石油市場供應將保持充足，儘管地緣政治風險仍然存在[6]。此外，亞馬遜（AMZN-US）宣布將其Prime Day活動延長至四天，這不僅吸引新會員，也促進了產品銷售，顯示出零售市場的競爭加劇[7]。在美國總統川普提前退出七國集團峰會後，美國公債殖利率下滑，顯示市場對於中東局勢的擔憂仍在持續，投資人對即將公布的經濟數據保持高度關注[8]。整體而言，儘管外部挑戰增多，市場似乎仍然不需要緊急干預，顯示出投資者的樂觀情緒依然強勁。