日本核污水排海,餐廳負責人冀港府盡快推無核污染認證制度

　　《經濟通通訊社24日專訊》日本中午開始將核污水排放入海,政府今日起禁止來自日本10個都縣的水產品進口。經營日式餐廳的香港餐飲聯業協會會董陳強在電台節目上表示,業界昨(23日)與政府開會,商討設立食材認證制度,建議經認可渠道取貨的供應商或餐廳持分者,可在店鋪貼出由當局發出的認證標誌。

　　他形容,現時日式餐廳業界已「急在燃眉」,無論政府採取甚麼措施,業界都會盡量配合,而愈快推出認證制度愈好,期望一個月內成事。

*日式百貨店為壽司產品貼來源地標籤*

　　另外,銅鑼灣一間日式百貨超市,在貨架和包裝標明海產來源地,三文魚刺身膠盒上貼有「挪威直送」標籤、在鯖魚、油甘魚和帆立貝等刺身就有「日本產」的貼紙,刺身拼盤就根據刺身

擺放的位置貼上標籤。職員暫未逐一介紹各刺身入口來源地,但強調是根據食安中心的規定入貨。

　　另一間原本標明水產是「豐洲市場即日空運到港」的日式超市,就接近中午仍未將刺身、壽司上架,店員指仍在處理來貨。(cl)