中國網友熱議酒店漲價 供需關係仍是核心因素

正值旅遊旺季，酒旅行業迎來新一輪的複甦。然而，旅遊熱潮拉動酒店價格上漲，成為中國網友近期熱議話題。

市場供不應求

出遊人數的暴增帶來酒店價格的上漲。中國旅遊研究院預計，今年 7、8 兩個月中國國內旅遊人數將達到 13.31 億人次，占全年國內旅遊出遊人數的 20.18%。據報導，經濟型酒店漲價現象多發生於北京、上海等熱門旅遊區域，當供不應求時，價格變動成為調節市場的槓桿，符合價值規律。

天風證券商貿及社會服務業首席分析師鄭澄懷表示，2023 年以來酒店房價有兩波漲價潮，一波是在 2 月至 4 月，反映的是商務出差延後的集中性、補償性釋放；還有一波是在暑期，尤其是 7 月。

分城市區域來看，熱門城市提價幅度高於全國平均水平，比如青島、西安、長沙等部分熱門旅遊城市以及北京、上海等一線城市。而 2023 年 6 月和 7 月的漲價，反映的主要是暑假長線出遊的過去兩年補償性需求集中釋放。

與旺盛的旅遊需求形成鮮明對比的，是市場供給嚴重不足。在過去兩年裡，中國酒店房間供應減少了近四分之一，相當數量的中小單體酒店退出市場，導致供需錯配的情況出現。

中國飯店協會數據顯示，2022 年全國住宿業設施數量相較 2019 年減少 29%，其中 15 間客房以上的酒店數量比 2019 年減少了 17%；擁有 70 間至 149 間房的酒店數量相比於 2019 年減少了 19%。

鄭澄懷表示，「整體市場減少的酒店基本上以單體的中低端為主，因為他們的抗風險能力會弱一點。」

經濟型酒店迭代升級

與此同時，產品品質的提升也支撐了高房價的出現，這與消費升級帶來的酒店業態升級等因素息息相關，租金、人力和工程造價等成本因素影響整體的市場價格。據了解，經濟型酒店早就邁出了自身迭代升級的步伐，如漢庭酒店 3.51 版本、錦江之星 5.0 版本等的推出，在多元化、智能化等方向發力，實現了經濟型酒店品牌良性發展。

從供需關係上來看，經濟型酒店價格上漲的趨勢是暫時的，長遠來看，其「經濟」屬性不會改變。華住集團表示，他們已經高度關注到部分熱門地段酒店價格過高的情況。他們將關注旅遊旺季的價格管理，確保明碼標價、規範經營，並為消費者提供更多選擇。

一家位於一線城市的漢庭酒店（華住集團旗下）店長透露，調價是集團的統一定價策略，門店沒有太多自主定價空間，尤其是低價房，統一上調 100 元。雖然這樣的高價勸退了很多老顧客，但是依舊滿房，供不應求。

高奢酒店恢復較弱

值得注意的是，根據 STR 的最新數據，中檔和經濟型級別酒店平均房價大幅超越 2019 年同期水平，高端酒店卻是唯一一個未能恢復至 2019 年同期的類別。

鄭澄懷分析稱，高端奢華酒店恢復度不及中端和經濟型酒店，主要有三大原因。

其一，在 2019 年，國際五星級酒店集團萬豪、希爾頓等有很多外賓住客，但目前外賓客源還在恢復中。

其二，互聯網，金融等領域差標下降，對高端酒店的商旅客流有一定影響。 2013 年至 2019 年間，這些行業的差標都在提升，但近兩年來，高薪酬崗位不僅在裁員，在職員工的差旅標準，尤其是酒店報銷額度也在下降。

其三，經濟型酒店和中高端酒店在過去三年間在不斷進行品牌升級。住宿的體驗品質提升後，可以支撐它們推高房價。

鄭澄懷認為，從中期來看，到 2025 年，不考慮通貨膨脹，酒店價格或仍維持一個相對理性的走勢。出行需求主要在 2023 年釋放，2024 年與 2025 年將趨於平穩上漲。

長期來看，酒店房價走勢需要結合酒店業結構來談。參考美國紡錘形酒店結構，中國也會隨著酒店集團中高端酒店結構佔比提升，帶動整體酒店房價上漲。此外，隨著酒店連鎖化率的提升、酒店集團議價能力的提升，酒店房價長期來看有望持續保持提升的態勢。