時事

食安新制／進口複方食品添加物　沒官方報告禁賣台

鉅亨網新聞中心 2015-12-28 14:03

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記者陳鈞凱／台北報導

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毒豆干添二甲基黃、毒澱粉摻順丁烯二酸，甚至令國人深惡痛絕的塑化劑食安風暴，全是食品添加物出問題，為防堵再爆食安，尤其是進口的複方食品添加物，衛福部食藥署今（28）天宣布，將要求進口業者必須檢附原產國的「成分報告」及「官方衛生證明」才會放行，避免再有不肖的業者亂添摻有害物質。

食藥署強調，自104年12月10日起，任何輸入台灣的複方食品添加物，香料除外，都須依據食品安全衛生管理法規定，應檢附原產國的「產品成分報告」及「官方衛生證明」。

食藥署食品組科長周珮如表示，這些複方食品添加物，從防腐劑、維生素添加物、品質改良劑到調味劑都有，以高濃度維生素Ｅ為例，就可能先用玉米油或麥芽糊精等稀釋後，再加入奶粉、食品膠囊內，由於每家配分不同，成分可能極其複雜，過去才會衍生毒豆干等食安事件。

周珮如說，業者應檢附的「產品成分報告」，必須一一載明個別原料名稱；至於「官方衛生證明」則須由出產國出具產品的「合法製售工廠之證明」、「產品衛生證明」、「產品自由銷售證明」等其中一種，沒有這2項報告及文件，就不准許報關。

食藥署強調，一旦查獲已輸入的複方食品添加物，輸入時未檢附2項報告及文件，可依食安法命其限期改正，屆期不改正者，可處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。