高空餐廳換人做 台北101與頂鮮隔空互槓

台北 101 日前宣布，高空餐廳頂鮮 101 將改由饗賓集團經營該場域，頂鮮發布聲明訴求台北 101 店延長承租期，不過，101 發布最新聲明指出，頂鮮言論內容不符雙方租約條件的事實，已嚴重影響台北 101 聲譽，本案為單純商業租約到期事件。

101 說明，頂鮮原租約期限至 2020 年 12 月 31 日止，近 5 年來頂鮮餐廳經營不佳業績下滑，屢次要求提出改善，並在約滿到期後續約一年至今年 12 月 31 日，但頂鮮截至今年 10 月選商程序結束前，從未提出任何營運改善相關計畫。

台北 101 強調，邀請廠商參與選商期間，頂鮮積欠 6 到 9 月未繳租金累計已超過 1000 萬元，依合約此為違約狀況，在頂鮮積欠租金狀況下，基於頂鮮為長期租戶關係，仍邀請頂鮮參與選商，而頂鮮於 9 月 1 日主動提出退場解約。

頂鮮抨擊，日前因疫情衝擊停業期間餐廳零收入，運營回歸正軌之際已全數繳納積欠 101 的租金，未料 101 不考量業者艱辛立場，比照過往餐廳品牌，終止合作關係，因而訴求台北 101 店延長承租期，讓員工可以繼續在此安身立命。

對此，101 認為，頂鮮於 9 月 1 日曾主動提出撤場解約，以員工權益為訴求是混淆視聽。

101 再次強調，據台北 101 與頂鮮合約，頂鮮並無優先承租權，全案應回歸商業合約精神，選商程序已完成，並確定新承租廠商為饗賓餐飲集團，未有頂鮮片面指稱雙方契約仍在協商階段的情況，應回歸單純商業租約到期，頂鮮應履行合約。