〈餐飲業迎疫情降級〉王品進行化學兵級清消 全台172店將開放內用
鉅亨網記者王莞甯 台北 2021-07-26 11:39
由於明 (27) 日起國內疫情警戒降為二級,連鎖餐飲集團王品 (2727-TW) 指出,今 (26) 日全台 172 家門店 (不含雙北、宜蘭) 進行清消作業,聘請專業消毒團隊,動員近 350 人次,仿照國軍化學兵的高規格作業,將餐廳內外環境徹底消毒。
王品快食尚事業群總經理王益珊表示,台灣餐飲業史上第一次最長時間停止內用的經營挑戰,經歷 69 天後,終於迎來降級、開放內用,7 月 27 日是台灣餐飲業重新營業的開始,王品希望提供消費者最安心的用餐環境。
王品指出,即將開放內用的所有街邊門店今日均暫停接單、停止外帶外送,位於百貨賣場的門店則配合規定,在結束營運後進行清消。
除了專業團隊徹底消毒,店內座位也將拉開桌距、確保 1.5 公尺安全用餐距離,採梅花座在每個用餐席位架設隔板,同時落實用餐實聯制、人流量管制表、增加環境清消頻次等。
王品強調,集團已購買 1 萬劑快篩試劑,提供同仁進行居家快篩,保障同仁和顧客的健康安全和用餐安全,有信心台灣可以控制疫情、早日回歸正常生活。
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