年節買氣升溫 超商、百貨業齊搶首波預購大餅

新光三越於自家APP和電商平台開賣年節禮品。(圖:新光三越提供)
新光三越於自家APP和電商平台開賣年節禮品。(圖:新光三越提供)

時序進入年菜預購旺季,連鎖超商全家 (5903-TW) 今 (22) 日指出,首波年菜預購業績較去年同期成長達 15%,隨著第二波活動登場,全檔期年菜銷售增幅估可達 20%,百貨業者也不落人後,陸續開賣年節周邊商品,新光三越引進 60% 是首次推出或獨家的禮盒,做出市場差異化,為年底前至明年第一季拉抬新一波銷售動能。

全家指出,由於氣溫降低,首波年菜預購以近 20 種鍋物為主打,買氣熱絡,較去年同期成長 15%。

全家會員暨電商推進部部長黃士杰進一步說明,觀察到近年年菜銷售以懷舊台菜最熱銷,看準此趨勢,今年特別邀請台菜、川菜名廚開發多款台式年菜,另一方面,隨蔬食需求成長,也擴大導入多元化的蔬食餐飲品牌,種類涵蓋中式、泰式、南洋風味等,合計提供超過 120 項商品,樂觀估今年全檔期年菜銷售將成長 20%。

統一超 (2912-TW) 也指出,11 月起即以年菜預購帶動團購美食需求,再加上生活家電買氣增,帶動整體預購業績成長近 20%。

除了超商通路,百貨業者也積極搶年菜龐大商機,新光三越表示,今年春節禮品規劃出 4 大主題專區,嚴選 150 款各地人氣伴手禮、精緻年菜等,有 60% 為首次引進或獨家的禮盒,而為因應消費轉向電商趨勢,也在自家 APP 和電商平台 beauty STAGE 美麗台同步開放預購。

飯店業年菜檔期也將陸續開打,寒舍 (2739-TW) 旗下台北喜來登大飯店率先規劃米其林年菜專區,以米其林二星餐廳請客樓為主打,提供多款選擇,並看準送禮商機,將過往的熱賣商品規劃出全新禮盒,全力拚年底至明年第一季餐飲旺季業績。


相關個股

延伸閱讀