低接觸消費趨勢成形 統一超擴大導入新機台衝鮮食銷售

統一超搭將擴大導入掃描式微波爐衝刺鮮食銷售。(圖:統一超提供)
統一超搭將擴大導入掃描式微波爐衝刺鮮食銷售。(圖:統一超提供)

連鎖超商龍頭統一超 (2912-TW) 今 (21) 日指出,因應近期民眾少群聚、保持社交距離而形成低接觸消費現象, 7-ELEVEN 推全新開發並通過商檢具專利的掃描式微波爐,率先在未來超商 X-STORE 一號店導入 5 台,接下來將擴大導入至一般店鋪,可望帶動鮮食銷售。

為因應低接觸的消費趨勢,7-ELEVEN 即日起於 X-STORE 未來超商一號店導入掃描式微波爐 2.0 全新升級版,並積極推動智 FUN 機推分流消費,以及非現金支付等。

7-ELEVEN 說明,X-STORE 一號店未來超商店內設計的「掃描式微波爐」,即日起新增 QR Code 功能,也就是令鮮食商品採用 QR Code 二維條碼,置於微波爐的掃描感應器後,即可自動辨別需微波的時間,無須再按鈕操作,減少人機接觸頻率。

7-ELEVEN 強調,升級為二維條碼是目前趨勢, 而除了設備升級,在鮮食包裝上也至少測試上百個商品來確認最適的微波火力與秒數,以及如何分段微波、QR Code 的大小和編碼方式等,目前有超過 70 款鮮食商品可使用 QR Code 掃描微波,包括熟菜、沙拉、調理麵包、米食、便當、飯糰和鮮食麵等。

目前掃描式微波爐 2.0 於 X-STORE 一號店共導入 5 台,開放一般消費者自助微波使用,未來將擴大導入,在低接觸的消費趨勢下,可望進一步推升鮮食消費動能。

此外,7-ELEVEN 觀察到,防疫期間消費者少上餐廳且多就近解決三餐,7-ELEVEN 智 FUN 機機台業績成長幅度明顯,年增約 20%,各商圈以飲品、早正餐、零食等較為暢銷,目前總鋪機數已超過 440 台,近期也將陸續於各機台新增一卡通支付功能,未來將可便利使用三大電子票證支付。


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