咖碼斥資千萬元打造品牌旗艦店 首跨餐飲版圖

連鎖咖啡業者咖碼 (cama café) 今 (18) 日宣布，看準消費趨勢，斥資千萬元、投入百位專業人力，打造新餐飲店，是咖碼跨足餐飲的第一步。

咖碼深耕台灣市場長達 13 年，是目前全球擁有最多現烘咖啡店的連鎖咖啡品牌，為做出差異化，新餐飲店林選擇改建自 1937 年以來的歷史建築物「農林廳林業試驗所轄管廳舍」，是台北市政府文化局「老房子文化運動 2.0」的首例。

董事長何炳霖表示，餐廳全區占地 600 坪，力拚打造出亞洲最美咖啡秘境，並將提供咖啡烘豆課程。

而餐飲方面，引進義大利頂級精品咖啡沖煮系統 Modbar，一口氣推出 10 款頂級精品咖啡，並開發出早午餐、下午茶、排餐和戶外庭園野餐籃等全天候餐食。

咖碼已啟動上市櫃輔導計畫，正積極調整店質，年底前預計全台至少達 140 家店點，IPO 時程是力拚年底上興櫃、明年上櫃。