康師傅品牌力延伸 私房牛肉麵館在大陸建立60點 並將回台

頂新集團挾康師傅方便麵在中國大陸市場高知名度及高市占率優勢，持續以康師傅的品牌在中國華北、華東、華南進行麵食連鎖餐飲的開拓，目前在在中國大陸市場設立了 60 家「康師傅私房牛肉麵館」，同時，頂新集團也規劃將此一連鎖餐飲業進軍台灣。

事實上，頂新集團在台北 101 金融大樓 (2899-TW) 的董監改選中，以持股高達 37% 的最大單一法人股東囊括了 5 董 2 監的席次，頂新集團董事長魏應交並出任台北金融大樓副董事長，魏應交也明確指出，同時，頂新集團台北企業總部也將進駐此一屬於台北地標的台北101 大樓；同時，「康師傅私房牛肉麵館」也將儘速進駐台北 101 大樓營運。

目前中國境內的速食餐飲連鎖呈現百家爭鳴的局面，而頂新集團內的餐飲連鎖事業，除了德克士炸雞之外，中式餐飲服務的康師傅私房牛肉麵館，目前也指向中國全國的一、二級城市進行展店。

頂新集團便利餐飲主管室協理宣正毅指出，「康師傅私房牛肉麵館」目前開發出在中國市場的 60 家連鎖店經營規模，鎖定主要消費階層也在白領階級；而在頂新集團對於此一連鎖事業的經營企圖心也強，內部也提出在2030 年在中國達成 1 萬家店的設立規模。

據 AC Nielsen 2009 年 9 月最新中國零售研調數據顯示，康師傅集團的方便麵於中國整體方便麵銷售額市場占有率為 54.2%，持續穩居市場第一位，同時，康師傅副總錢為家也指出，在康師傅的方便麵的總銷售數量中，牛肉麵產品也高居重要地位，在康師傅牛肉方便麵的品牌力推升之下，也讓康師傅私房牛肉麵館的市場獲得有利加持。