西部疫情淪陷 花東蔬果肉品雞蛋夯

禽流感疫情使民眾再度陷於「食不安心」的恐慌，東部販售的有機無毒蔬果，近日詢問度特別高！尤其是農會採用在地蔬果、肉品、蛋類產製的年菜伴手禮，已經吸引西部消費者注意，開始搶訂，尤其雞蛋已經共不應求的景象。(劉敏娟報導)

壽豐農會總幹事曾淑懿表示：「因為禽流感疫情，所以對農會有機農品農畜產品詢問度特別高。」

農會連續幾年推出食安年貨伴手禮，因為都是採用花東生產的無毒有機蔬果，肉品則避開雞鴨鵝，以網室健康豬肉為主，所以最近已經有消費者開始搶訂，尤其雞蛋賣到缺貨。

壽豐農會物流場場長盧建宏進一步說明，農會了解民眾近日食不安心的心情，所以為消費者設計的火鍋湯底特別養生：「全都使用花東在地有機食材，湯底材料有原生山苦瓜、蜆精、新鮮的天仙果藤，也就是俗稱的羊奶頭，只要用乾淨食用水，先加入湯底食材，加熱15分鐘，就是最健康養生的湯底，再搭配花蓮有機蔬菜、肉品，過年圍爐時可以吃的更安心。」曾淑懿並提醒，壽豐農會的年貨宅配時間為2月16號截止。(攝影：劉敏娟)